Archiefdocument
Origineel
1 november 1943 t/m 6 november 1943. Afgegeven Geleide biljetten Gem. Visschenmarkt
Van 1 Nov. t/m 6 Nov. 43. 521
| Datum | No Geleide biljet | Aan wie afgegeven | Waarheen | hoeveelheid |
|---|---|---|---|---|
| 3/11 | 147 | C Buker | Velserweg 37 | 25 kg ger spiering / 70 kg ger bliek |
| 3/11 | 148 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 120 KG. Schar schol |
| 4/11 | 149 | id | id | 290 KG. id |
| 5/11 | 150 | J Keizer | Keizersgr 10 | 10 KG. Schar |
| 5/11 | 151 | J Schilder | Keizersgr 218 | 10 KG. wijting |
| 5/11 | 152 | Wagenaar | Joodsche Ziekenhuizen | 75 KG. Inbaard. |
| 5/11 | 153 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 400 KG Schar schol |
| 6/11 | 154 | C Buker | Velserweg 37 | 100 kg ger. bliek |
| 6/11 | 155 | B Steur | Amstelveld | 5 KG. schol |
| 6/11 | 156 | B Steur | Wittenburgergr | 5 KG. wijt |
| 6/11 | 157 | C Buker | Velserweg 37 | 30 KG. ger bliek |
| 6/11 | 158 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 400 KG schar schol |
| 6/11 | 159 | B Slijkhorst | Kattenburg. | 50 KG. Inbaard. / 45 KG. baars / 70 KG. wijting / 80 KG. Schol. |
[Handtekening in het midden, mogelijk:] Suerman
No. 4/6 4/271/20 M. 1943 11/11
(Linksonder, in cirkel potlood/blauwkrijt:) Assistent
(Rechtsonder, inkt:) U.V. Duijhoven / Hulp der [onleesbaar] Het document is een overzicht van de dagelijkse uitgifte van 'geleidebiljetten' op de vismarkt. Deze biljetten dienden als officieel bewijs dat de partij vis legaal was verkregen en mocht worden vervoerd, cruciaal in een tijd van strikte distributie en schaarste.
De adressen (Nieuwmarkt, Keizersgracht, Amstelveld, Kattenburg) duiden onmiskenbaar op Amsterdam. De genoemde vissoorten betreffen voornamelijk platvis (schol, schar), rondvis (wijting, baars) en gerookte vis ('ger.' bliek en spiering). De term 'Inbaard' op regels 152 en 159 is opmerkelijk en kan een lokale benaming of verschrijving zijn voor een specifieke vissoort (mogelijk gerelateerd aan baars of een specifieke sortering).
Zeer opvallend is de levering aan de 'Joodsche Ziekenhuizen' op 5 november 1943. Dit refereert aan de zorginstellingen die ondanks de deportaties nog (onder toezicht) in bedrijf waren voor de resterende Joodse bevolking in de stad. In november 1943 bevond Nederland zich in het vierde jaar van de Duitse bezetting. Voedselvoorziening was een zaak van nationaal belang en stond onder streng toezicht van zowel de bezetter als Nederlandse instanties zoals de Crisis Controle Dienst (CCD). Elk transport van levensmiddelen moest gedocumenteerd zijn om zwarte handel tegen te gaan. Dit register biedt historici waardevolle data over de voedselstromen binnen Amsterdam, de actieve handelaren uit die tijd en de voortzetting van de dagelijkse behoeften van instellingen zoals ziekenhuizen in een periode van extreme onderdrukking. De stempel onderaan met de datum '11/11' geeft de administratieve afsluiting of controle door een hogere instantie aan.