Zakelijke correspondentie / Voorraadmelding 7 November 1944. Vereeniging ter behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel „V. B. N. A.”, Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam. Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam (W). [Briefhoofd linksboven]
Vereeniging ter behartiging van den
Nederlandschen Aardappelhandel
„V. B. N. A.”
Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam
Telefoon 87811 *
Bankier: Nederlandsche Middenstandsbank, J. P. Heyestraat 73-75
Postrekening 476655
Verzoeke bij beantwoording te vermelden Nr. 4046
MM/HR.

[Rechtsboven]
K 192
Amsterdam-W., 7 November 1944.
Centrale Markt H 78
[Handgeschreven potloodnotitie: niet publ. ten l.v.o.]

[Adresing]
Marktwezen
Jan van Galenstraat 14
A M S T E R D A M (W).

[Inhoud]
Mijne Heeren,

Hierdoor deelen wij U mede, dat de voorraad
consumptie-aardappelen, aanwezig te Amsterdam per Zaterdag,
4 November 1944, bedroeg 4.216.307 Kg.

De lossing bedroeg deze week: 1.494.785 Kg.

[Afsluiting]
Hoogachtend,
V. B. N. A.
Plaatselijk Verkoopkantoor
AMSTERDAM
[Handgeschreven paraaf/handtekening] Dit document is een officiële administratieve mededeling van de V.B.N.A. (Vereeniging ter behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel) aan de dienst Marktwezen in Amsterdam. De toon is zakelijk en feitelijk. De brief rapporteert twee cruciale getallen: de totale voorraad consumptie-aardappelen in Amsterdam (ruim 4,2 miljoen kilo) en de hoeveelheid die die week gelost is (bijna 1,5 miljoen kilo).

De vermelding "Centrale Markt H 78" in de datumregel en het adres in de Jan van Galenstraat bevestigen dat dit communicatie is tussen de handelsorganisatie en de beheerders van de Centrale Markthallen, het logistieke hart van de voedselvoorziening in de stad. De handgeschreven notitie "niet publ." (mogelijk "niet publiceren") suggereert dat deze specifieke voorraadgegevens als vertrouwelijk of strategisch werden beschouwd. De datum, 7 november 1944, plaatst dit document in een zeer kritieke periode van de Nederlandse geschiedenis: de Hongerwinter. Na de Slag om Arnhem in september 1944 en de daaropvolgende spoorwegstaking, blokkeerden de Duitse bezetters het voedseltransport naar West-Nederland.

Hoewel een voorraad van 4,2 miljoen kilo aanzienlijk lijkt, was dit voor een stad als Amsterdam (met destijds circa 800.000 inwoners) slechts voldoende voor ongeveer 5 kilo per persoon. Gezien de aanvoer nagenoeg was stilgelegd, was nauwkeurige monitoring van deze voorraden door het Marktwezen essentieel voor het distributiesysteem en de overleving van de stad. De brief illustreert de bureaucratische pogingen om de voedselvoorraad te beheren terwijl de hongersnood in alle heftigheid begon toe te slaan.