Zakelijke correspondentie / Voorraadrapportage. 7 augustus 1944. Vereeniging ter behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel „V. B. N. A.”, Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam. Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam (W). Vereeniging ter behartiging van den
Nederlandschen Aardappelhandel
,,V. B. N. A.''

Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam

Telefoon 87811 *
Bankier: Nederlandsche Middenstandsbank, J. P. Heyestraat 73-75
Postrekening 476655
Verzoeke bij beantwoording te vermelden: Nr. 2530 MM/HR.

Amsterdam - W., 7 Augustus 1944.
Centrale Markt H 78

Marktwezen
Jan van Galenstraat 14
A M S T E R D A M (W).

Mijne Heeren,

Hiermde berichten wij U, dat de voorraad consumptie-
aardappelen, aanwezig te Amsterdam,per Zaterdag 5 Augustus 1944
bedroeg:
pakhuis Centr.Markt 108.151 Kg.
in Schepen 100.260 " totaal 208.411 Kg.

De lossing bedroeg deze week 2.163.354 Kg.

Hoogachtend,
V. B. N. A.
Plaatselijk Verkoopkantoor
AMSTERDAM
[handtekening/paraf] * Vorm: Een getypte brief op officieel briefpapier van de V.B.N.A. Het document bevat zowel gedrukte kopteksten als specifieke getypte gegevens. Er is een paars stempel van het verkoopkantoor geplaatst over de ondertekening.
* Inhoud: De brief dient als een wekelijkse rapportage van de aardappelvoorraad in Amsterdam. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de voorraad in de pakhuizen van de Centrale Markt en de voorraad die nog in schepen ligt.
* Taalgebruik: Formeel en zakelijk ("Mijne Heeren", "bedroeg"). Opvallend is de typefout in de eerste regel van de tekst: "Hiermde" in plaats van "Hiermede".
* Kwantiatieve gegevens: De totale voorraad op 5 augustus bedroeg 208.411 kg. De wekelijkse doorloop (lossing) was met 2.163.354 kg aanzienlijk groter dan de resterende voorraad, wat wijst op een zeer hoge omloopsnelheid en een beperkte reserve. * Historische periode: Dit document stamt uit de late fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Augustus 1944 was een kritieke maand, vlak voor de geallieerde opmars in Frankrijk en België en de daaropvolgende "Dolle Dinsdag" in september.
* Voedselvoorziening: De V.B.N.A. speelde een centrale rol in de distributie van aardappelen, het volksvoedsel bij uitstek. Gezien de datum bevindt de stad zich aan de vooravond van de Hongerwinter (1944-1945). De gerapporteerde voorraad van circa 200 ton lijkt substantieel, maar afgezet tegen de wekelijkse consumptie/lossing van ruim 2000 ton, was de voorraadpositie op dat moment zeer krap (voldoende voor slechts ongeveer één dag).
* Locatie: De Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam was (en is deels nog steeds) de locatie van de Centrale Markthallen, het logistieke hart van de voedselvoorziening voor de hoofdstad. De vermelding van "in Schepen" onderstreept het belang van de binnenvaart voor het transport van basislevensmiddelen in die tijd.