Getypte ambtelijke brief (doorslag). 26 januari 1944. De Directeur (vermoedelijk van een gemeentelijke dienst voor de Voedselvoorziening). De Burgemeester van Amsterdam (destijds Edward Voûte). [Handgeschreven in de bovenmarge:]
Wlm
AVD

[Linksboven getypt:]
2a/1/4M.

[In het midden handgeschreven:]
Verzonden 26/1

[Rechtsboven getypt:]
26 Januari 1944. SV.

[Adressering:]
Den Heer Burgemeester
van Amsterdam,

Raadhuis,

A l h i e r.

[Inhoud:]
Naar aanleiding van den brief van Uw
Secretaris d.d. 2 April 1942 (no.P.S.B.) en
ten vervolge op mijn brief d.d. 19 Januari
1944 (no.2a/1/3M.) heb ik de eer U onder-
staand opgave te doen toekomen van den aard-
appelvoorraad te Amsterdam op 15 Januari 1944;
de aanvoer in de week van 17 tot en met 22
Januari; de aflevering aan kleinhandel en in-
stellingen in deze week en de boekvoorraad op
22 Januari 1944.

De Directeur,

[Tabel met cijfers:]
Voorraad op 15 Januari 1944: 368.529 hl
Aanvoer week 17/1 - 22/1 '44: 80.471 hl
----------
449.000 hl
Aflevering week 17/1 - 22/1 '44: 70.629 hl
----------
Voorraad op 22 Januari 1944
des avonds: 378.371 hl
==========

Bovendien in voorraad terrein Coenhaven
131.000 hl. * Inhoud: Het document is een kwantitatief overzicht van de aardappelvoorraden in de stad Amsterdam, uitgedrukt in hectoliters (hl). Het toont de dynamiek van de voedselvoorraad: de beginvoorraad, de nieuwe aanvoer, de distributie aan winkels en instellingen (zoals ziekenhuizen of gaarkeukens), en de resterende voorraad.
* Vorm: Het betreft een doorslag (carbonkopie) op dun papier, wat gebruikelijk was voor archiefkopieën. De toon is uiterst formeel en bureaucratisch, typerend voor de ambtelijke correspondentie van die tijd.
* Opmerkelijke details: De vermelding van een extra voorraad van 131.000 hl op het terrein van de Coenhaven duidt op een centrale opslaglocatie in het westelijk havengebied van Amsterdam. De nauwkeurigheid van de cijfers (tot op de hectoliter nauwkeurig) weerspiegelt de strikte controle op de voedseldistributie. * Historische periode: Januari 1944, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland.
* Voedselvoorziening: In deze fase van de oorlog was de voedselvoorziening een kritieke taak voor het stadsbestuur. Hoewel de beruchte Hongerwinter pas het jaar daarop zou plaatsvinden, was alles al streng gerantsoeneerd. De burgemeester moest exact weten hoeveel voedsel er beschikbaar was om de distributie te kunnen plannen en om verantwoording af te leggen aan de bezettingsautoriteiten.
* Locatie: Het "Raadhuis" waar de brief naar verwezen wordt, was in 1944 het Prinsenhof aan de Oudezijds Voorburgwal. De Coenhaven was (en is) een belangrijk logistiek punt in de Amsterdamse haven.
* Administratie: De verwijzing naar een brief uit 1942 (no.P.S.B.) toont aan dat dit een langlopende, gestandaardiseerde rapportageprocedure was die gedurende een groot deel van de bezettingstijd werd uitgevoerd.