Getypt concept van een officiële brief (concept-brief). 3 december 1943. C O N C E P T                                                                                 VD/SV.

Amsterdam, 3 December 1943.

Den Heer Wethouder
                                                             voor de Levensmiddelen,

A l h i e r .
                                                             =============

Contract aardappelhutten Centrale Markt.

Hiermede hebben de ondergetekende de eer U het Besluit van den Burgemeester d.d. 18 Juni 1943 No. 413 L.M. inzake vaststelling van den huurprijs der aardappelhutten op de Centrale Markt onder Uw aandacht in herinnering te brengen. Dit Besluit was een uitvloeisel van het voorstel, vervat in onzen brief d.d. 31 Mei 1943 no. 2a/5/5 M.

Wij kunnen U thans berichten, dat genoemd kantoor de huur der hutten op een basis van f. 0,60 per m2 en per maand tot ultimo December-1943 op de rekening der Centrale Markt heeft gestort.

Wij geven U nu in overweging om met ingang van 1 Januari 1944 voor den tijd van een jaar een contract aan te gaan met het Plaatselijke Verkoopkantoor der V.B.N.A. voor den verhuur der aardappelhutten op de Centrale Markt tegen een huurprijs van f. 0,60 per m2 en per maand.

De oppervlakte der hutten bestaat rond 2400 m2.

Overigens kunnen naar onze meening in het contract dezelfde bepalingen worden opgenomen, welke zijn vermeld in het model huurcontract voor de pakhuisafdeeling op de Centrale Markt, waarvan wij U een exemplaar doen toekomen. Het contract kan worden afgesloten met de V.B.N.A. Plaatselijk Verkoopkantoor Amsterdam, welke vergunning rechtspersoonlijkheid bezit. Het is gewenscht, dat het concept-contract vooraf ter inzage aan de V.B.N.A. wordt voorgelegd.

De Gemeentelijke Adviseur voor                         De Directeur,
Voedings- en Distributieaange-
legenheden, * Inhoud: De brief is een formeel voorstel aan de Wethouder voor de Levensmiddelen om een nieuw huurcontract af te sluiten voor de zogenaamde 'aardappelhutten' op de Centrale Markt in Amsterdam. De voorgestelde huurder is het Plaatselijk Verkoopkantoor van de V.B.N.A. (Vereniging van Bemiddelaars in Nederlandsche Aardappelen).
* Kerngegevens:
* Huurprijs: f. 0,60 per m² per maand.
* Oppervlakte: Circa 2400 m².
* Looptijd: Eén jaar, ingaande op 1 januari 1944.
* Taalgebruik: Het document hanteert de destijds gebruikelijke formele ambtelijke stijl en spelling (bijv. "ondergeteekende", "den huurprijs", "ultimo").
* Vorm: Het betreft een 'concept', wat te zien is aan het opschrift bovenaan en het ontbreken van handtekeningen onder de functietitels van de adviseur en de directeur. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De distributie van levensmiddelen, en met name van aardappelen (het volksvoedsel nummer één), was van cruciaal belang voor de voedselvoorziening in de stad.

De Centrale Markt in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) fungeerde als het logistieke hart voor de aanvoer van groenten en fruit. De V.B.N.A. speelde een centrale rol in de gereguleerde handel; onder toezicht van de bezetter werden dergelijke brancheorganisaties vaak ingezet om de stroom van goederen te controleren.

De brief toont de voortgang van de bureaucratie, zelfs in oorlogstijd: ondanks de schaarste en de bezetting gingen de formele processen rondom huurcontracten, burgemeestersbesluiten en gemeentelijke advisering gewoon door. De genoemde "Wethouder voor de Levensmiddelen" maakte deel uit van het college onder burgemeester Edward Voûte, die door de Duitsers was aangesteld.