Officieel extract uit het 'Boek der Besluiten' van de Burgemeester van Amsterdam. 19 maart 1943. [Linksboven, handgeschreven in zwarte inkt:]
№ 217 LM 1942

[Rechtsboven, getypt:]
Verbetering aardappelhutten op Cen-
trale Markt.

[Rechtsboven, handgeschreven toevoeging met doorhaling en rode letter:]
~~m/~~ Markth
[Rode letter 'S']

[Gecentreerd, getypt:]
E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten
van den Burgemeester van Amsterdam.
Vrijdag, 19 Maart 1943.

De Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad-
en zweminrichtingen herinnert eraan, dat bij besluit van den Burgemees-
ter van 1 Mei 1942 No.170 een krediet van ƒ 90.000 is toegestaan ten
behoeve van den bouw van 15 aardappelhutten op het terrein van de Cen-
trale Markt. Thans is gebleken, dat de dakconstructie bij vorst niet
aan de eischen voldoet, zoodat het noodig is, deze te verbeteren door
het aanbrengen van een extra-isoleerende laag tegen de binnenzijde van
het dak. Ook de constructie van de vloer eischt verbetering, welke zou
kunnen worden bereikt door deze te voorzien van basaltine-tegels. De
kosten van een en ander kunnen worden gesteld op ƒ 24.600. Het boven-
genoemde krediet, hetwelk toch al niet toereikend is, zal derhalve bo-
vendien nog met dit bedrag moeten worden verhoogd.
De Burgemeester heeft in beginsel tegen het aanbrengen van boven-
bedoelde verbeteringen geen bezwaar.
Afschrift hiervan zal worden gegeven aan de afdeelingen Levensmid-
delen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen (2 stuks), Pu-
blieke Werken en Financiën.

[Rechtsonder, getypt:]
Voor eensluidend extract,
de Gemeentesecretaris,

[Paarse stempel met handtekening-vermelding:]
(get.) J. F. FRANKEN

[Linksonder, paarse stempel met handgeschreven toevoeging:]
No. 29/5/4ᵃ M. 1943 [handgeschreven:] 28/7

[Rechtsonder, handgeschreven in blauw:]
2 A * Taalgebruik: Het document is opgesteld in het ambtelijk Nederlands van de vroege jaren '40, gekenmerkt door de spelling-Marchant (zoals "eischen", "zoodat", "den Burgemeester").
* Inhoudelijke kern: Er wordt een aanvullend krediet gevraagd van 24.600 gulden omdat de bouw van 15 aardappelhutten op de Centrale Markt constructiefase-tekortkomingen vertoonde. De isolatie was onvoldoende voor vorstperiodes en de vloeren behoefden versteviging met basaltine-tegels.
* Administratieve proces: Het betreft een besluit dat door meerdere gemeentelijke afdelingen (Levensmiddelen, Publieke Werken, Financiën) moet worden verwerkt, wat duidt op de complexe logistiek van de stadsvoorziening in oorlogstijd. * Historische periode: Maart 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De burgemeester van Amsterdam in deze periode was de regeringscommissaris Edward Voûte, die loyaal was aan de bezetter.
* Voedselvoorziening: De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center aan de Jan van Galenstraat) speelde een vitale rol in de voedseldistributie. Aardappelen waren het belangrijkste basisvoedsel tijdens de oorlog. Goede opslag ("aardappelhutten") die bestand was tegen vorst was cruciaal om bederf van de schaarse voorraden te voorkomen.
* Economie: De genoemde bedragen (90.000 en 24.600 gulden) waren voor die tijd zeer aanzienlijk, wat het belang onderstreept dat de gemeente hechtte aan een functionerende voedselinfrastructuur, ondanks de materiaalschaarste in de oorlogsjaren.