Handgeschreven ambtelijke of zakelijke notitie/conceptverslag. 1.

Producten veiling verdeeld
1. Export (w.o. Wehrmacht)
2. Industrie (incl. fruit & stapelprod.)
3. A.V.T. (Veldins.)
4. Groenten

ad 3
AVT producten werden
door veilingen
geleverd aan groenten combinaties
in verschillende plaatsen en
ook aan gemeentebesturen
tenbeh. van wintervoorraden.

ad 4
Groenten krijgen producten
op veiling op ~~basis van~~
toewijzing op grond van hun
aankopen in vroegere jaren.
(basisjaren)

Thans regeling getroffen dat
met ingang van 15/8 dat
alle producten over AVT
moeten loopen.

[In de linkermarge:]
Groentencombinaties zijn
herhaalde of voortdurende
of enige combinaties
in verband aan vergel.
vroegere comb. leden van
AVT gecombineerd op bl. laatst De notitie schetst de verdeling van producten die via de veiling worden aangeboden. Er is een duidelijke prioritering zichtbaar: de export (met de Wehrmacht als expliciete afnemer) staat bovenaan. De overige producten worden verdeeld over de industrie en de binnenlandse consumptie.

Het document legt uit hoe de distributie is georganiseerd. Voorheen werden groenten toegewezen aan handelaren op basis van hun 'historische rechten' (de aankopen in de zogeheten basisjaren). De tekst kondigt echter een belangrijke centralisatie aan: vanaf 15 augustus moet de gehele stroom van producten via het A.V.T. verlopen. De marge-notitie verduidelijkt de definitie van 'groentencombinaties', wat wijst op een formele vastlegging van handelsgroepen die gezamenlijk mochten inkopen. Dit document stamt uit de periode van de Tweede Wereldoorlog in Nederland (1940-1945). Het A.V.T. staat voor het Algemeen Verkoopkantoor van Tuinbouwproducten, een orgaan dat door de bezetter werd ingesteld om de totale regie over de Nederlandse tuinbouw te voeren.

De vermelding van de Wehrmacht bevestigt dat een significant deel van de Nederlandse voedselproductie direct naar het Duitse leger ging. De referentie naar wintervoorraden en gemeentebesturen duidt op de pogingen van lokale overheden om in een tijd van toenemende schaarste nog voorraden aan te leggen voor de eigen burgerbevolking. De overgang naar een systeem waarbij alles via het A.V.T. loopt, markeert het einde van de vrije veilinghandel en de volledige overgang naar een door de staat gecontroleerde distributie-economie.