Officieel informatiebiljet / aanplakbiljet. [Wapenschild van Amsterdam]

LUCHTBESCHERMING CENTRALE MARKT.

Aan alle bezoekers der Centrale Markt.

Het loeien van de sirene is een waarschuwing dat het gevaar voor een luchtaanval dreigend is. In het belang van eigen veiligheid dient men dan zijn goederen, materialen enz. in den steek te laten en ten spoedigste dekking te zoeken in de schuilplaats, welke het dichtst is gelegen bij de plaats, waar men zich op het oogenblik van de waarschuwing bevindt.

Het is noodzakelijk :

• a. Dat men zich te voren reeds geheel op de hoogte stelt, welke de dichtstbij gelegen schuilplaatsen voor de verschillende marktgedeelten zijn en waar de ingangen daarvan zijn.
  De ingangen zijn gemerkt met blauwen cirkel.
• b. Dat men tijdens het verkeeren op de markt er voortdurend rekening mee houdt, dat elk oogenblik het alarmsignaal (sirene) kan worden gegeven, dat wil zeggen, dat men zorgt op ieder oogenblik te weten waarheen men zich precies begeven moet zoodra het alarmsignaal klinkt.
• c. Dat men zich op het eerste alarm spoedig, doch zoo rustig mogelijk naar de schuilplaats begeeft, dus zonder wagens, goederen, enz. op zij te werpen, waardoor de doortocht voor anderen zou worden belemmerd.
• d. Dat men zich in de schuilgelegenheden geheel gedraagt naar de aanwijzingen van de daar aanwezige schuilplaatsleiders.

De schuilplaatsen zijn : de bovenverdiepingen van de pakhuisen A, B, C, E, hal (Oost- en Westzijde), de ruimten in de hal onder de veilingtribunes, de kelder onder het café Marcanti (ingangsgebouw).

Als leiders van schuilplaatsen treden in de pakhuisen de daarin gevestigde grossiers op. In de ruimten onder de veilingtribunes heeft de directeur der veiling, of iemand, die hem vervangt, de leiding.

I Bij het parkeeren of stilzetten van voertuigen moet 1 m. afstand van reeds stilstaande of parkeerende voertuigen worden gehouden ;

II Het is verboden : voertuigen (auto’s, karren, enz. enz.) zoodanig te plaatsen dat de toegangen tot de pakhuizen (en andere schuilgelegenheden) worden versperd ;

III Het is verboden om goederen, emballage, materialen, enz. op de bovenbedoelde, voor het verkeer vrij te houden plaatsen, neer te zetten.

Op de markt moeten alle aanwijzingen gevolgd worden, welke door het marktpersoneel worden gegeven.

Bedenkt, dat het stipt nakomen van alle voorschriften en aanwijzingen noodzakelijk is in het belang van allen en dus ook van U zelve. * Taalgebruik: Het document hanteert de toenmalige spelling (bijv. 'oogenblik', 'pakhuisen', 'zoodanig'). Opvallend is de variatie tussen 'pakhuisen' en 'pakhuizen' in de tekst.
* Prioritering: Er wordt expliciet op gehamerd dat men handelswaar en goederen direct moet achterlaten bij een alarm. In een handelsomgeving als de Centrale Markt was dit een cruciale aanwijzing om opstoppingen en paniek te voorkomen.
* Logistiek: De instructies betreffende parkeerafstand (1 meter) en het vrijhouden van toegangen wijzen op een strakke regie om de hulpdiensten en vluchtroutes niet te hinderen.
* Organisatie: De hiërarchie is duidelijk; grossiers en de veilingdirecteur treden op als 'schuilplaatsleiders', wat duidt op een civiele organisatie van de luchtbescherming binnen de bedrijfsstructuur van de markt. Dit document stamt uit de periode van de Tweede Wereldoorlog, toen de dreiging van geallieerde bombardementen op strategische of logistieke doelen in Amsterdam (zoals de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat) reëel was. De Luchtbeschermingsdienst (LBD) stelde dergelijke voorschriften op om het aantal burgerslachtoffers te beperken.

De vermelding van Café Marcanti is historisch interessant; dit gebouw aan de Jan van Galenstraat diende destijds als kantine en verzamelplaats voor de markt en werd later een bekende uitgaansgelegenheid in Amsterdam. De 'blauwen cirkel' was het gestandaardiseerde teken voor een openbare schuilplaats tijdens de bezettingsjaren.