Brief op officieel briefpapier. 10 Maart 1943. Combinatie van Groothandelaren in Groenten en Fruit „AMSTERDAM”. Den Weled. Heer F. van Meurs, Contactcommissie voor de Gemeente Amsterdam. Combinatie van Groothandelaren in Groenten en Fruit
„AMSTERDAM”
Centrale Markt (Hal kamer 85)
Telefoon: 83442.

Secretariaat:
Jan Haringstraat 23
Telefoon 84282
Centrale Markt 81797

Bankrelatie:
Nederl. Middenstandsbank
Amsterdam

Amsterdam-W., 10 Maart 1943.
K 353

Den Weled. Heer F. van Meurs.
Contactcom. voor de Gem. Amsterdam
Oude zijds Achterburgwal 213.
A_M_S_T_E_R_D_A_M

Weledele Heer,

Ingesloten doen wij U toekomen een opgave van de wijzigingen in de voorraad Stapelgroenten, voorzover wij de facturen ontvangen hebben.
In de voorraden, waarvan geen opgave hierbij gaat, zijn geen wijzigingengekomen.

Inmiddels,

Hoogachtend,
[stempel in rood: COMBINATIE VAN GROSSIERS IN STAPELGROENTEN „AMSTERDAM”]
[handtekening: vanderPost (?)] * Administratieve controle: De brief getuigt van een strikte administratieve procedure voor het bijhouden van voorraden van essentiële voedingsmiddelen ("stapelgroenten"). De wijzigingen worden pas doorgegeven nadat de facturen fysiek zijn ontvangen.
* Organisatiestructuur: De "Combinatie van Groothandelaren" opereert vanuit de Centrale Markt in Amsterdam, maar heeft een apart secretariaat in de Jan Haringstraat. Dit duidt op een aanzienlijke organisatorische omvang.
* Taalgebruik: Het taalgebruik is uiterst hoffelijk en formeel ("Den Weled. Heer", "Ingesloten doen wij U toekomen"), wat typerend is voor zakelijke correspondentie uit die tijd. * Tweede Wereldoorlog: De datum (maart 1943) is cruciaal. Nederland was op dat moment bezet door nazi-Duitsland. De voedseldistributie stond onder scherpe controle van zowel de bezetter als de Nederlandse autoriteiten om schaarste te beheersen.
* Voedselvoorziening: De ontvanger, het "Contactcom. voor de Gem. Amsterdam" gevestigd aan de Oudezijds Achterburgwal 213, was onderdeel van de gemeentelijke structuur die belast was met de voedselvoorziening. Stapelgroenten (zoals aardappelen, uien en kool) vormden de basis van het rantsoen.
* Economische regulering: Dergelijke documenten zijn bewijsstukken van de complexe bureaucratie die nodig was om de voedselketen draaiende te houden in een tijd van rantsoenering en schaarste. De groothandelaren traden hierbij op als uitvoerend orgaan voor het distributiebeleid.