Doorslag van een officiële brief/circulaire. 1 februari 1944. De Directeur (vermoedelijk van een gemeentelijke distributiedienst of controleorgaan in Amsterdam). Directeur van het Juliana van Stolberg-ziekenhuis, Amsterdam-West. 46a/19/1 M.        RP. [onleesbaar] [doorgehaald: Ing]
                 [in rood: Verzonden 1/2]    1.Februari 1944.

                         Aan den Heer Directeur van
                         het Juliana van Stolberg-
                         ziekenhuis,
                         Ter Haarstraat 17
                         Amsterdam-West.
                         ===============

              Teneinde de vischlevering aan Uw instel-
ling goed te kunnen controleeren, verzoek ik U
beleefd mij te doen opgeven, welke hoeveelheden
visch, gespecificeerd in soort en prijs, sedert
1 Januari jl. door den voor U aangewezen klein-
handelaar zijn afgeleverd.

              Ik verzoek U hierbij tevens mij voortaan
wekelijks een opgave als hierbovenbedoeld over
de afgeloopen week te willen verstrekken.

tevens verzonden aan: 1/2/44       De Directeur,

Westergasthuis, Burger-ziekenhuis,
Binnengasthuis, Valeriuskliniek en
Andrieszziekenhuis en Gem.Verzor-
gingshuis. * Onderwerp: De brief betreft de controle op de levering van vis aan ziekenhuizen en zorginstellingen in Amsterdam.
* Verzoek: De geadresseerde wordt verzocht om met terugwerkende kracht (vanaf 1 januari 1944) en voortaan wekelijks gedetailleerde overzichten te sturen van geleverde vis (soort, hoeveelheid en prijs).
* Toezicht: Er wordt expliciet verwezen naar de "voor U aangewezen kleinhandelaar", wat duidt op een strikt gereguleerd distributiesysteem.
* Netwerk: De brief is een circulaire, aangezien deze ook verstuurd is naar andere prominente Amsterdamse instellingen zoals het Westergasthuis, Binnengasthuis en de Valeriuskliniek. * Oorlogstijd: De datum (1 februari 1944) plaatst dit document midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was er sprake van grote schaarste en een streng distributiestelsel voor voedsel.
* Voedselvoorziening: Omdat vlees zeer schaars was, was vis een belangrijke bron van eiwitten voor ziekenhuispatiënten. De overheid (onder toezicht van de bezetter) hield scherp toezicht op de stromen om zwarte handel te voorkomen en de beperkte voorraden te beheren.
* Administratieve taal: Het taalgebruik is formeel en bevat de destijds gebruikelijke naamvals-uitgangen (bijv. "den Heer", "den voor U aangewezen") en de oude spelling ("visch", "afgeloopen").
* Locatie: Het Juliana van Stolberg-ziekenhuis in de Ter Haarstraat was een protestants-christelijk ziekenhuis in Amsterdam-West (tegenwoordig onderdeel van grotere fusie-instellingen).