Brief / Factuuroverzicht 24 februari 1944 Valeriuskliniek Amsterdam (Kantoor van de Huismeester-Administrateur) De Heer Directeur van het Marktwezen, Afd. VISCH, Amsterdam Valeriuskliniek - Amsterdam
Psychiatr. Neurol. Kliniek - Tel. 96655
Kantoor van den Huismeester-Administrateur
(9-12.30 en 2-5.30)

24 Februari 1944.

Den Heer Directeur van het
Marktwezen, Afd. VISCH,
Jan van Galenstraat 14k
A l h i e r - W.

[Stempel in paars:] Nº 46H/19/12 M. 1944 [Handgeschreven:] 25/2
[Handgeschreven in potlood:] lijst.

M.,

Hierbij doen wij U wederom een opgave toekomen
van de op 23 Februari j.l. door de Fa. Böhne geleverde
visch t.w.:

24 pond Snoekbaars à 70 cts. = f 16.80
16 " Schol à 62 cts. = " 9.92
Schoonmaken = " 2.--

Hoogachtend,
de Administrateur,
[Handgeschreven handtekening: Menger(?)]

• Bijlage.

Model 9 1000-4-'43
K 2347 Deze brief dient als een officiële opgave van geleverde goederen (vis) aan de Valeriuskliniek door een externe leverancier, Firma Böhne. De administratie van de kliniek stuurt dit overzicht naar de Afdeling Vis van het Marktwezen in Amsterdam ter controle of verrekening.

De levering van 23 februari 1944 bestond uit:
* 24 pond Snoekbaars: Kosten 16,80 gulden.
* 16 pond Schol: Kosten 9,92 gulden.
* Schoonmaakkosten: 2,00 gulden.

De totale waarde van deze levering bedroeg 28,72 gulden. De brief is ondertekend door de administrateur van de kliniek en voorzien van registratienummers die duiden op een strikte bureaucratische verwerking. Het document dateert uit februari 1944, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van een strikt distributiesysteem en centrale aansturing van voedselvoorraden.

Instellingen zoals de Valeriuskliniek (een psychiatrische en neurologische kliniek aan het Valeriusplein) moesten hun voedselinkopen nauwgezet verantwoorden aan de gemeentelijke instanties, in dit geval het 'Marktwezen' gevestigd aan de Jan van Galenstraat (de Centrale Markthallen). De afdeling 'Visch' hield toezicht op de distributie en prijsstelling van vis, wat een belangrijke eiwitbron was nu vlees steeds schaarser werd.

De precieze opgave van ponden en centen illustreert de schaarste en de noodzaak voor een sluitende administratie onder de moeilijke omstandigheden van de oorlogswinter van 1944. De vermelding van "Model 9" onderaan het papier wijst op het gebruik van gestandaardiseerde overheidsformulieren voor de correspondentie. Marktwezen