Getypt administratief document (waarschijnlijk een leveringsbon of memonota). 13 Maart (jaartal niet vermeld, vermoedelijk midden 20e eeuw). SV

13 Maart

no.46a/19/30M. het Ant. van Leeuwenhoekhuis
Muiderschans 106
Amsterdam-Centrum.wijk 10
====================

6       11 Maart
        Geys

    38 pond snoekbaars Het document is een korte, zakelijke notitie of een uittreksel uit een administratie betreffende een levering. De belangrijkste elementen zijn:

• Adressering: De bestemming is het Antoni van Leeuwenhoekhuis, gevestigd aan de Muiderschans 106 (deze straatnaam is de voorloper van een deel van de huidige Sarphatistraat in Amsterdam).
• Referentienummer: "no.46a/19/30M" duidt op een systematische archivering of een ordernummer.
• Inhoud: Er wordt melding gemaakt van een levering op 11 maart door of aan "Geys". Het getal "6" staat mogelijk voor een doos- of partijnummer. De kern van de notitie is de levering van "38 pond snoekbaars". In de Nederlandse context van die tijd staat een 'pond' doorgaans voor 500 gram, wat neerkomt op 19 kilogram vis.
• Layout: De tekst is met een typemachine opgesteld, wat de datering waarschijnlijk in de eerste helft of het midden van de 20e eeuw plaatst. Het Antoni van Leeuwenhoekhuis (AVL) werd in 1913 opgericht als gespecialiseerd kankerinstituut. Het was lange tijd gevestigd aan de Sarphatistraat 106-108 in Amsterdam (voorheen Muiderschans genoemd).

Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de keukenadministratie of de inkoopafdeling van het ziekenhuis. In die tijd was het gebruikelijk dat instellingen hun verse producten, zoals vis, direct bij lokale leveranciers of de groothandel betrokken. Snoekbaars was (en is) een veelvoorkomende zoetwatervis in de Nederlandse wateren. De vermelding van "Geys" verwijst vermoedelijk naar de leverancier of de chauffeur verantwoordelijk voor de bezorging. De afkorting "SV" in de rechterbovenhoek zou kunnen staan voor een interne afkorting, zoals "Sectie Voeding" of een controlemerk van een administrateur.