Getypte brief / officiële kennisgeving van vislevering.
Origineel
Getypte brief / officiële kennisgeving van vislevering. Marktwezen-Amsterdam. De Heer Geneesheer Directeur van het N.H. Diaconessenhuis, Overtoom 283, Amsterdam. [Stempel linksboven in paars]: Nº 46A/19/37 M. 1944 11/4
Amsterdam, 4 April 1944.
Aan den Heer Geneesheer Directeur
van het N.H.Diaconessenhuis
Overtoom 283
Amsterdam-Centrum, wijk 21
No. 46a/19/36M.
Hiermede bericht ik U, dat in de week van
27 Maart t/m 1 April 1944 op de Vischmarkt al-
hier aan Uw leverancier Glastra
ten behoeve van Uw inrichting is afgeleverd:
Maandag
Dinsdag
Woensdag 20 pond schol
Donderdag
Vrijdag
.Zaterdag
Voortaan zal U wekelijks een dergelijke op-
gave worden gezonden. U gelieve mij, indien mogelijk
per omgaande, Uw opmerkingen hieromtrent te doen toe-
komen ook indien de levering accoord is.
[Linksonder getypt]:
Marktw. HK
8-3-1944 SV.
No. 236.
[Onderaan handgeschreven en gestempeld]:
accoord [handgeschreven]
11/4 [paraaf met datum]
[Grote handtekening/paraaf over de tekst]
De Directeur,
[Handtekening] Dit document is een administratieve bevestiging van de Amsterdamse gemeentelijke dienst 'Marktwezen'. Het dient om de levering van voedsel (in dit geval 20 pond schol) aan een zorginstelling te formaliseren. In de bureaucratische context van de bezettingsjaren was elke fractie van de voedselvoorraad onderworpen aan strikte controle en documentatie. De brief toont aan dat de vis via een vaste leverancier (Glastra) van de centrale Vischmarkt naar het ziekenhuis ging. De handgeschreven toevoeging "accoord" en de diverse parafen duiden op een zorgvuldige controle bij ontvangst. De datum, 4 april 1944, plaatst dit document in de late fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. De voedselschaarste nam in deze periode drastisch toe. Het N.H. Diaconessenhuis (Nederlands Hervormd Diaconessenhuis) aan de Overtoom was een belangrijk Amsterdams ziekenhuis dat, net als andere instellingen, afhankelijk was van officiële toewijzingen via het Marktwezen. De hoeveelheid van 20 pond (ongeveer 10 kilo) schol voor een heel ziekenhuis is relatief gering, wat de beperkte beschikbaarheid van vers voedsel destijds illustreert. Slechts enkele maanden na deze brief zou de situatie verslechteren tot de beruchte Hongerwinter.