Dienstbrief / Verzendbericht. 1 mei 1944. MARKTWEZEN-AMSTERDAM.

                                                          RP.
                                  Amsterdam, 1 Mei      1944.

                                  Aan den Heer Geneesheer Directeur
                                  van   N.H. Diaconessen-huis

No. 46a/19/41a M. Overtoom 283
Amsterdam-West
============== Wijk: 21
-

                Hiermede bericht ik U, dat in de week van

17 April 1944 t/m 22 April '44 op de Vischmarkt al-
hier aan Uw leverancier Glasstra.
ten behoeve van Uw inrichting is afgeleverd:

Maandag
Dinsdag 20 pond Schol
Woensdag
Donderdag
Vrijdag [handgeschreven:] Accoord.
Zaterdag G.W. [gevolgd door onleesbare paraaf]

                Voortaan zal U wekelijks een dergelijke op-

gave worden gezonden. U gelieve mij, indien mogelijk
per omgaande, Uw opmerkingen hieromtrent te doen toe-
komen ook indien de levering accoord is.

                                           De Directeur,
                                           [handgeschreven handtekening]

Marktw. HK
8-3-1944 SV.
No. 236.

--- * Inhoud: Het document is een officiële notificatie van het Amsterdamse Marktwezen aan het Nederlands-Hervormd Diaconessenhuis over een levering van 20 pond schol via leverancier Glasstra in de week van 17 t/m 22 april 1944.
* Administratieve verwerking: Er is met de hand "Accoord" op geschreven, vermoedelijk door een beheerder of de directeur van het ziekenhuis (geparafeerd met G.W.), om te bevestigen dat de vis inderdaad ontvangen is.
* Logistiek: De brief vermeldt dat dit een nieuwe wekelijkse procedure wordt om de voedselvoorziening voor instellingen ("inrichtingen") controleerbaar te houden.
* Kenmerken: Linksonder staat een referentiecode "Marktw. HK 8-3-1944 SV. No. 236.", wat mogelijk verwijst naar een algemene verordening of formuliernummer van eerder dat jaar.

--- * Tijdsgeest: Het document dateert van mei 1944, de late fase van de Duitse bezetting van Nederland, vlak voor de invasie in Normandië.
* Voedselvoorziening: Tijdens de oorlog was de voedseldistributie streng gereguleerd. Instellingen zoals ziekenhuizen hadden specifieke toewijzingen (allocaties), maar de hoeveelheden waren vaak beperkt. 20 pond vis voor een heel ziekenhuis is naar moderne maatstaven een geringe hoeveelheid, wat de schaarste illustreert.
* Locatie: Het N.H. Diaconessenhuis aan de Overtoom was een vooraanstaand protestants ziekenhuis in Amsterdam. De distributie van vis verliep via de Centrale Markthallen (Vischmarkt) aan de Jan van Galenstraat.
* Bureaucratie: De brief toont de verregaande bureaucratisering van de voedselketen door de gemeente Amsterdam (Marktwezen) onder toezicht van de bezetter, waarbij elke levering schriftelijk bevestigd moest worden.

Samenvatting

Inhoud: Het document is een officiële notificatie van het Amsterdamse Marktwezen aan het Nederlands-Hervormd Diaconessenhuis over een levering van 20 pond schol via leverancier Glasstra in de week van 17 t/m 22 april 1944.
Administratieve verwerking: Er is met de hand "Accoord" op geschreven, vermoedelijk door een beheerder of de directeur van het ziekenhuis (geparafeerd met G.W.), om te bevestigen dat de vis inderdaad ontvangen is.
Logistiek: De brief vermeldt dat dit een nieuwe wekelijkse procedure wordt om de voedselvoorziening voor instellingen ("inrichtingen") controleerbaar te houden.
Kenmerken: Linksonder staat een referentiecode "Marktw. HK 8-3-1944 SV. No. 236.", wat mogelijk verwijst naar een algemene verordening of formuliernummer van eerder dat jaar.

Historische Context

Tijdsgeest: Het document dateert van mei 1944, de late fase van de Duitse bezetting van Nederland, vlak voor de invasie in Normandië.
Voedselvoorziening: Tijdens de oorlog was de voedseldistributie streng gereguleerd. Instellingen zoals ziekenhuizen hadden specifieke toewijzingen (allocaties), maar de hoeveelheden waren vaak beperkt. 20 pond vis voor een heel ziekenhuis is naar moderne maatstaven een geringe hoeveelheid, wat de schaarste illustreert.
Locatie: Het N.H. Diaconessenhuis aan de Overtoom was een vooraanstaand protestants ziekenhuis in Amsterdam. De distributie van vis verliep via de Centrale Markthallen (Vischmarkt) aan de Jan van Galenstraat.
Bureaucratie: De brief toont de verregaande bureaucratisering van de voedselketen door de gemeente Amsterdam (Marktwezen) onder toezicht van de bezetter, waarbij elke levering schriftelijk bevestigd moest worden.