Administratief overzicht of leveringsnotitie. 10 Mei

                het Binnengasthuis,

46a/19/43aM. SV Grimburgwal

                Amsterdam-Centrum.   wijk 3
                ===================


    1 Mei               6 Mei
                        Geys


            40 pond kabeljauw
            38 pond schol
            40 pond schol Het document is een beknopte, getypte staat van visleveringen aan het Binnengasthuis in Amsterdam. De structuur suggereert een interne administratieve verantwoording of een memo voor de boekhouding.

• Data: De leveringen vonden plaats op 1 en 6 mei. De datum rechtsboven (10 mei) is vermoedelijk de datum waarop dit overzicht is opgesteld.
• Hoeveelheden: Er is in totaal 40 pond kabeljauw en 78 pond schol (onderverdeeld in 38 en 40 pond) geleverd. In de Nederlandse context van die tijd staat één 'pond' gelijk aan 500 gram.
• Namen/Codes: De naam "Geys" onder de datum van 6 mei verwijst mogelijk naar de leverancier of de beheerder die de goederen in ontvangst heeft genomen. Het kenmerk "46a/19/43aM" bevat de cijfercombinatie '43', wat vaak een indicatie is voor het jaartal (1943) in dergelijke archiefstukken. Het Binnengasthuis was een belangrijk academisch ziekenhuis in de binnenstad van Amsterdam, gelegen aan de Grimburgwal. Gezien de sterke aanwijzing voor het jaartal 1943, dateert dit document uit de periode van de Duitse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog.

Tijdens de oorlogsjaren was de voedselvoorziening in Nederland schaars en strikt gereguleerd via een distributiesysteem. Instellingen zoals ziekenhuizen moesten elke levering van verse producten zoals vis nauwgezet administreren om verantwoording af te leggen aan de distributieautoriteiten. De vermelding van "wijk 3" duidt op de toenmalige administratieve indeling van de stad Amsterdam.