Administratieve notitie of registratiebewijs (typschrift). Mei 1944. [Rechtsboven]
23 Mei

[Links]
46a/19/46a M.

[Rechts midden]
het Juliana van Stolbergziekenhuis
Ter Haarstraat 17
Amsterdam-West
==========
Wijk: 12

[Midden]
15 Mei 1944 20 Mei 1944
W.van As.

[Rechtsonder]
80 pond schol * Inhoud: Het document betreft de registratie van een levering van "80 pond schol" aan het Juliana van Stolbergziekenhuis in Amsterdam.
* Data: Er worden drie verschillende data in mei 1944 genoemd. 15 mei en 20 mei staan naast elkaar; de 20ste is voorzien van de naam "W.van As.", wat mogelijk duidt op de datum van ontvangst en de handtekening/naam van de verantwoordelijke ambtenaar of medewerker. De datum "23 Mei" rechtsboven is waarschijnlijk de datum van administratieve verwerking.
* Codering: De code "46a/19/46a M." linksboven is vermoedelijk een dossiernummer of een referentie naar een specifiek distributie- of orderrecord.
* Hoeveelheid: 80 pond (circa 40 kilogram) schol is een aanzienlijke hoeveelheid, passend bij de behoeften van een ziekenhuiskeuken. * Historische context: Het document dateert uit mei 1944, de late fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiesysteem.
* Instelling: Het Juliana van Stolbergziekenhuis was een protestants-christelijk ziekenhuis aan de Ter Haarstraat 17 in Amsterdam-West.
* Voedselvoorziening in oorlogstijd: De levering van vis (schol) was cruciaal voor ziekenhuizen, omdat vlees uiterst schaars was. Hoewel de visserij beperkt werd door de bezetter, bleef vis een belangrijke bron van eiwitten voor instellingen, mits er toewijzingen waren vanuit de distributiediensten. De vermelding "Wijk: 12" verwijst naar de administratieve indeling van Amsterdam voor distributiedoeleinden.