Getypt administratief document/notitie.
Origineel
Getypt administratief document/notitie. 7 Juni
Ver.voor Ziekenverpleging
46a/19/18aM RP. Prinsengracht 769
Amsterdam-Centrum Wijk: 5
=================
29 Mei 1944 3 Juni 1944
Y. Rienstra
24 pond zeelt Dit document is een administratieve vastlegging van een levering of bestelling voor de "Vereniging voor Ziekenverpleging" in Amsterdam. Het betreft 24 pond zeelt (een zoetwatervis), wat neerkomt op ongeveer 12 kilogram.
Opvallende kenmerken:
* Data: Er worden drie data genoemd. Mogelijk is de vis besteld op 29 mei 1944, geleverd op 3 juni 1944 (ondertekend of geparafeerd door Y. Rienstra) en administratief verwerkt op 7 juni.
* Locatie: Het adres Prinsengracht 769 was destijds de locatie van het Prinsengrachtziekenhuis, dat beheerd werd door de Vereniging voor Ziekenverpleging.
* Product: Zeelt is een vissoort die in de Nederlandse wateren voorkomt. In tijden van schaarste, zoals tijdens de Tweede Wereldoorlog, was men voor de voedselvoorziening in instellingen vaak aangewezen op lokaal beschikbare bronnen zoals zoetwatervis. Het document dateert van mei/juni 1944, een cruciale periode in de Tweede Wereldoorlog in Nederland.
1. Voedselvoorziening: Tijdens de bezetting was de voedseldistributie streng gereguleerd. Ziekenhuizen hadden vaak grote moeite om voldoende proteïnen voor hun patiënten te verkrijgen. De aankoop van 24 pond vis wijst op een substantiële levering voor de grootkeuken van het ziekenhuis.
2. Historisch moment: De datum 7 juni 1944 is exact één dag na D-Day (de invasie in Normandië). Hoewel dit document een alledaagse administratieve handeling betreft, vond deze plaats in een atmosfeer van grote spanning en naderende verandering.
3. Administratie in oorlogstijd: De nauwkeurige registratie met referentienummers en wijkindeling is kenmerkend voor de bureaucratische manier waarop de voedselvoorziening en institutionele logistiek tijdens de bezettingsjaren werden bijgehouden.