Getypte administratieve notitie of leveringsbon. Vermeldt data van 3 juli, 8 juli 1944 en 18 juli (jaar onbekend voor de laatste, vermoedelijk ook 1944). 18 Juli

                                 het Binnengasthuis,
46a/19/54a.M. SV                 Grimburgwal
                                 Amsterdam-Centrum.   wijk 3
                                 ==================

         3 Juli                  8 Juli 1944
                                    Geys

                            30 pond zeelt
                            40 pond zeelt
                            40 pond schol
                            40 pond zeelt Dit document is een sober, zakelijk overzicht van visleveringen aan het Binnengasthuis in Amsterdam in juli 1944. Het bevat de volgende elementen:

• Adressering: Het Binnengasthuis aan de Grimburgwal was een groot academisch ziekenhuis in het centrum van de stad.
• Referentie: Een kenmerk bovenin (46a/19/54a.M. SV) duidt op een formele archivering binnen de administratie van het ziekenhuis of een overkoepelende dienst.
• Data en namen: Er worden verschillende data in juli genoemd. "Geys" is zeer waarschijnlijk de naam van de leverancier of de verantwoordelijke ambtenaar/medewerker.
• Inhoud: Er wordt een lijst gegeven van geleverde hoeveelheden vis in ponden (waarschijnlijk 500 gram per pond). Het betreft "zeelt" (een zoetwatervis) en "schol" (een platte zeevis). In totaal gaat het om 110 pond zeelt en 40 pond schol. Het document dateert van juli 1944, een cruciale periode tijdens de Tweede Wereldoorlog in Nederland. Hoewel de beruchte Hongerwinter nog moest beginnen, was de voedselvoorziening in de grote steden al zeer beperkt en strikt gerantsoeneerd.

Het Binnengasthuis moest, als belangrijke zorginstelling, grote aantallen patiënten en personeel voeden. Vis was een belangrijke bron van eiwitten, zeker wanneer vlees schaars was. Het feit dat er zeelt wordt geleverd (een vis die veel in Nederlandse sloten en meren voorkomt) suggereert dat men ook gebruikmaakte van lokale zoetwaterbronnen om de voedselvoorraad aan te vullen. De administratieve precisie van dit briefje toont aan hoe nauwgezet elke levering van schaarse goederen werd bijgehouden tijdens de bezetting.