Getypte administratieve notitie of kwitantie. 19 juli (waarschijnlijk 1944), met vermelding van 10 juli en 15 juli 1944. (Onderstaande tekst volgt de lay-out en spelling van het origineel.)

                                19 Juli
                            Administratie
                    xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
                      de Luth. Diac. Inr.

46a/19/54aM. SV. Koninginneweg 3,
Amsterdam-Zuid. wijk 13
===============

        10 Juli     15 Juli 1944
                       W.Bohne


                 40 pond brasem Het document is een korte administratieve aantekening van de Lutherse Diaconessen Inrichting in Amsterdam. De kern van de notitie betreft de levering of ontvangst van "40 pond brasem" (vis). Er worden verschillende data genoemd: bovenaan staat 19 juli, terwijl lager in het document 10 juli en 15 juli 1944 worden vermeld in combinatie met de naam "W. Bohne". Dit wijst mogelijk op een levering die op 10 of 15 juli plaatsvond en op 19 juli administratief is verwerkt. Het referentienummer "46a/19/54aM. SV." duidt op een systematische archivering binnen de instelling. De doorgekruiste regels onder "Administratie" lijken een typografische scheiding of een correctie. Het document dateert uit juli 1944, een cruciale periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was de voedselvoorziening uiterst precair en verliep veel via distributie en strikte administratie. De Lutherse Diaconessen Inrichting aan de Koninginneweg 3 was een ziekenhuis en verpleeginrichting. Een post van 40 pond brasem (een zoetwatervis die lokaal gevangen kon worden) was in die tijd een aanzienlijke hoeveelheid voedsel, waarschijnlijk bestemd voor de centrale keuken om patiënten en personeel te voeden. Het gebruik van vis was vaak een alternatief wanneer vlees niet meer verkrijgbaar was. De vermelding van "wijk 13" is een verwijzing naar de toenmalige wijkindeling van Amsterdam voor administratieve en politionele doeleinden. W. Bohne Centrale Keuken