Archief 745
Inventaris 745-289
Pagina 214
Dossier 90
Jaar 1939
Stadsarchief

Brief/Kantoor-notitie met uitgebreide handgeschreven kanttekeningen.

13 Maart 1939. Van: De Directeur (van het Gemeentelijk Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14). Aan: Bestuur van de Nederlandsche Vereeniging van Vischimporteurs, Meent 73, Rotterdam.

Origineel

Brief/Kantoor-notitie met uitgebreide handgeschreven kanttekeningen. 13 Maart 1939. De Directeur (van het Gemeentelijk Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14). Bestuur van de Nederlandsche Vereeniging van Vischimporteurs, Meent 73, Rotterdam. [Linksboven:] 46A/3/11 M
[Midden boven, handgeschreven:] verzonden 13/3
[Rechtsboven:] G.
[Rechts midden:] 13 Maart 1939.

[Handgeschreven toevoeging bij adressering:]
Hr. Braumberger }
Hr. Jansen } ——> [pijl naar] het Bestuur van de Nederlandsche
Vereeniging van Vischimporteurs,
Meent 73,
R o t t e r d a m.

[Handgeschreven tekst in de linker marge en midden:]
Vragen van Wijnschenk de verplichting
om extra-consument-visch in de Afslag te brengen,
te laten vallen. Deze verplichting geldt immers ook niet voor extra-consument-
houders van buiten A'dam. Ik heb gesteld, dat ons deze conditie door den
Minister is opgelegd, dus kan ik het niet veranderen.

Firma Wijnschenk
heeft geen schade van
verkoop in de afslag,
hij brengt soms
onverplicht visch in de Afslag
en hij kan ze daardoor "ophouden"
en op het buitenterrein verkoopen.
Dies wordt niets aan gedaan.

[Getypte hoofdtekst:]
Naar aanleiding van Uw brief d.d. 11 dezer verzoek ik U op Donderdag 16 Maart a.s. te 2 ½ u.n.m. te mijnen kantore, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-West, te komen.

De Directeur,

[Onderaan handgeschreven:]
Opb. 16/3 39 [onleesbaar monogram/paraaf] Het document is een officiële uitnodiging voor een bespreking, maar de werkelijke waarde ligt in de handgeschreven 'dossier-aantekeningen' van de directeur. Deze geven een inkijkje in een zakelijk conflict tussen de firma Wijnschenk (een bekende Amsterdamse vishandelaar) en de marktautoriteiten.

Wijnschenk probeert onder de verplichting uit te komen om bepaalde vis ("extra-consument-visch") via de officiële afslag te verkopen. De argumenten van de directeur om dit te weigeren zijn drieledig:
1. Juridisch: De regel is door de Minister opgelegd; de lokale directeur is niet bevoegd hiervan af te wijken.
2. Economisch: De directeur stelt dat Wijnschenk geen financieel nadeel ondervindt van de afslagplicht.
3. Strategisch: De directeur beschuldigt Wijnschenk ervan het systeem te manipuleren door vis in de afslag te brengen om prijzen te beïnvloeden ("ophouden") of juist buiten de afslag om te verhandelen.

De toon van de aantekening "Dies wordt niets aan gedaan" getuigt van een standvastige houding tegenover de pressie van de belangenvereniging. Het document dateert uit het voorjaar van 1939. In deze periode was de handel in Nederland sterk gereguleerd door de overheid, deels nog als gevolg van de crisismaatregelen uit de jaren '30 en deels door de oorlogsdreiging. De Jan van Galenstraat 14 was het hart van de Centrale Markthallen in Amsterdam, geopend in 1934 om de voedseldistributie te centraliseren en te controleren.

De "afslagplicht" was een cruciaal instrument voor de overheid om controle te houden op prijzen, kwaliteit en belastingafdracht. Handelaren probeerden vaak mazen in de wet te vinden om direct aan klanten te verkopen zonder tussenkomst van de veiling (de afslag), wat leidde tot constante frictie tussen de overheid (de directeur) en de private sector (de Vereeniging van Vischimporteurs). De term "extra-consument-visch" verwijst vermoedelijk naar vis die buiten de reguliere rantsoenering of basisbehoefte viel.

Samenvatting

Het document is een officiële uitnodiging voor een bespreking, maar de werkelijke waarde ligt in de handgeschreven 'dossier-aantekeningen' van de directeur. Deze geven een inkijkje in een zakelijk conflict tussen de firma Wijnschenk (een bekende Amsterdamse vishandelaar) en de marktautoriteiten.

Wijnschenk probeert onder de verplichting uit te komen om bepaalde vis ("extra-consument-visch") via de officiële afslag te verkopen. De argumenten van de directeur om dit te weigeren zijn drieledig:
1. Juridisch: De regel is door de Minister opgelegd; de lokale directeur is niet bevoegd hiervan af te wijken.
2. Economisch: De directeur stelt dat Wijnschenk geen financieel nadeel ondervindt van de afslagplicht.
3. Strategisch: De directeur beschuldigt Wijnschenk ervan het systeem te manipuleren door vis in de afslag te brengen om prijzen te beïnvloeden ("ophouden") of juist buiten de afslag om te verhandelen.

De toon van de aantekening "Dies wordt niets aan gedaan" getuigt van een standvastige houding tegenover de pressie van de belangenvereniging.

Historische Context

Het document dateert uit het voorjaar van 1939. In deze periode was de handel in Nederland sterk gereguleerd door de overheid, deels nog als gevolg van de crisismaatregelen uit de jaren '30 en deels door de oorlogsdreiging. De Jan van Galenstraat 14 was het hart van de Centrale Markthallen in Amsterdam, geopend in 1934 om de voedseldistributie te centraliseren en te controleren.

De "afslagplicht" was een cruciaal instrument voor de overheid om controle te houden op prijzen, kwaliteit en belastingafdracht. Handelaren probeerden vaak mazen in de wet te vinden om direct aan klanten te verkopen zonder tussenkomst van de veiling (de afslag), wat leidde tot constante frictie tussen de overheid (de directeur) en de private sector (de Vereeniging van Vischimporteurs). De term "extra-consument-visch" verwijst vermoedelijk naar vis die buiten de reguliere rantsoenering of basisbehoefte viel.

Kooplieden in dit dossier 100

A. Bepaling Waterlooplein 42.225
Aangegeven gevallen Waterlooplein 3060
J. Renz. Waterlooplein 6
W. Hartsuiker Waterlooplein
Alcoholhoudende dranken (*Spiritueux*) Waterlooplein 27.8
Alcoholhoudende dranken / *Spiritueux* Waterlooplein 25.1
A. Geboorte Waterlooplein 27.9
A. Geboorte Waterlooplein 25.1
Andere eet- en drinkwaren (*Autres denrées alimentaires*) Waterlooplein 1.2
Andere eet- en drinkwaren / *Autres denrées alimentaires* Waterlooplein 1.6
A. Schavrien Lepelstraat.(17)
Azijn (*Vinaigre*) Waterlooplein 0.4
Azijn / *Vinaigre* Waterlooplein 0.7
B. Dotsch Nieuwmarkt Noord-Westelijke vleugel van de brug over de N.Achtergracht tegenover den zijgevel van perceel Weesperstraat 140, tusschen een daar geplaatsten trammast en den eersten boom.(11)
B. Dotsch Waterlooplein
Belastingen naar het inkomen en vermogen Waterlooplein
Boek- en steendrukkerij Waterlooplein 44
P. Brood Waterlooplein 1.0
Brood / *Pain* Waterlooplein 1.7
Cacao en chocolade (*Cacao et chocolat*) Waterlooplein 0.4
Cacao en chocolade / *Cacao et chocolat* Waterlooplein 0.3
Chemische nijverheid Waterlooplein 2
Consumptieijs (*Glace de consommation*) Waterlooplein 3.7
Consumptieijs / *Glace de consommation* Waterlooplein 6.6
Dec., 1934 Waterlooplein Dec. '35
B. Diamant Waterlooplein 4
Diverse monsters / *Echantillons divers* Waterlooplein 6.4
Dividend- en tantièmebelasting Waterlooplein
E. Spreekmeester het verhoogde middengedeelte van het Jonas Daniel Meyerplein, recht tegenover de scheiding van de percelen no.18-20, achter de tweede rij boomen, ten Westen van het pompstation.(1)
E. Spreekmeester Waterlooplein
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6