Handgeschreven notitie op ongelinieerd papier. [Links bovenin de kantlijn:]
I
l – o.a. bij
gebruik als
vaste tarieven
en Tarieflijsten –

[Links in het midden:]
l / (± 23 kg. netto)

[Hoofdtekst:]
De tarieven van andere koelhuizen zijn allen
gewoon te worden uit offertes & facturen van
clientèle.
Men is uiteraard weinig geneigd meer
te verstrekken.

Toch gelukt volgende aan den weet te
komen,

Koelhuis Hoek van Holland
Am. appels & peren / [doorgehaald: kistjes van ca]
10 cent voor de eerste week
3 ½ “ “ elke volgende week
In het tarief voor de eerste week is begrepen
het halen uit de fruitloods Hoek van Holland,
laden op de wagens, transport naar koelhuis,
[doorgehaald: uitlossen], opslaan, afleveren en op auto brengen.

Het voor het koelhuis Centrale Markt
voorgestelde tarief is 13 cent voor de eerste
14 dagen en 4 cent voor elke volgende week
(behoudens de korting voor langdurige opslag)
terwijl in het tarief voor de eerste [doorgehaald: 14 dagen]
termijn slechts is begrepen uitlossen, opslaan,
afleveren en op auto brengen. Dit document is een intern verslag of een kladnotitie van een marktverkenning naar koelhuis-tarieven voor de opslag van fruit (specifiek Amerikaanse appels en peren). De auteur merkt op dat het lastig is om deze informatie te verkrijgen, omdat concurrenten hun tarieflijsten niet graag delen en men afhankelijk is van informatie via klanten ("clientèle").

Er wordt een directe vergelijking getrokken tussen twee locaties:
1. Koelhuis Hoek van Holland: Hanteert een tarief per week (10 cent eerste week, daarna 3,5 cent). Dit tarief is inclusief uitgebreide logistieke handelingen zoals transport vanaf de fruitloods en laden op wagens.
2. Koelhuis Centrale Markt: Hanteert een tarief per twee weken (13 cent voor 14 dagen, daarna 4 cent per week). Dit tarief lijkt duurder en biedt minder service, aangezien het transport naar het koelhuis niet is inbegrepen (slechts uitlossen, opslag en weer laden).

De notitie dient waarschijnlijk als basis voor prijsstelling of contractonderhandelingen voor een importeur of distributeur van fruit. De context van dit document ligt in de Nederlandse fruithandel en logistiek, vermoedelijk in de periode tussen 1930 en 1960 (gezien de gebruikte valuta in centen en de verwijzing naar "Am. appels"). In deze periode was de haven van Rotterdam, met Hoek van Holland als belangrijk overslagpunt, een centrale spil in de import van Amerikaans fruit.

De "Centrale Markt" verwijst waarschijnlijk naar de Centrale Markthallen in Amsterdam, die een belangrijk distributiepunt waren voor de binnenlandse handel. De vergelijking toont de concurrentiestrijd aan tussen verschillende logistieke knooppunten en de complexiteit van de opbouw van tarieven (inclusief of exclusief transport en handeling).