C. Kuiper

Officieel rapport van een marktopzichter

* **Inhoud:** Het rapport beschrijft een controle op de handel in aardappelen buiten de Centrale Markt om. De marktopzichter stelt vast dat er 40 kisten aardappelen (soorten 'muizen' en 'drielingen') direct zijn geleverd door een handelaar uit Noord-Scharwoude aan een filiaal aan het Hugo de Grootplein. * **Kern van de overtreding:** De eigenaar, A.A. Eype, wordt ondervraagd over het omzeilen van de officiële marktkanalen. Hij claimt te goeder trouw te zijn, in de veronderstelling dat de leverancier een officiële plek op de Centrale Markt had. * **Terminologie:** 'Muizen' en 'drielingen' verwijzen naar specifieke sorteringen/typen aardappelen. De spelling is conform de toenmalige standaard (bijv. 'my', 'zyn', 'bedryf'). ---

Document

* **Inhoud:** Het document betreft een gedetailleerde lijst van goederenwagons of zendingen die in de maand september 1940 aankwamen op station Amsterdam-Oostenburgergracht. De ladingen bestaan uitsluitend uit agrarische producten: aardappelen, fruit en peren. * **Structuur:** De lijst is ingedeeld in vier kolommen: naam van de ontvanger, station van herkomst, gewicht (vermoedelijk in kilogrammen) en de aard van de goederen. * **Geografie:** De zendingen zijn afkomstig uit heel Nederland, met een sterke nadruk op landbouw- en tuinbouwgebieden zoals Friesland (Blija, Minnertsga, Tzummarum), Zeeland (Middelburg, Wolphaartsdijk) en Limburg (Eijsden, Sittard, Bunde). Dit weerspiegelt de rol van Amsterdam als centrale consumptiemarkt die bevoorraad werd vanuit de provincie. * **Ontvangers:** Namen als 'Heeremans' en 'v.d. Burg' komen vaker voor, wat duidt op grote handelaren of commissionairs op de Centrale Markt die grote volumes verwerkten. ---

Getypte lijst/staat van leveringen of transporten.

* **Structuur:** Het document is een administratieve lijst, waarschijnlijk opgesteld door een transportbedrijf, een veilingorganisatie of een rijksdienst voor de voedselvoorziening. De kolommen tonen een duidelijke herhaling van handelaren (zoals Heeremans en P.v.Es) en diverse locaties door heel Nederland. * **Inhoud:** De focus ligt primair op agrarische producten: aardappelen, rapen, fruit (appels/peren), uien en kool. Opvallende uitzonderingen zijn "steenen" (bouwmaterialen) en "led. kisten" (ledige emballage). * **Terminologie:** * *Nw.A'dam:* Nieuw-Amsterdam. * *den Haag HS:* Station Hollands Spoor. * *led. kisten:* Lege kisten/emballage. * *Ned. Ind. Bananen Comp.:* Verwijst naar de Nederlandsch-Indische Bananen Maatschappij, wat een aanwijzing is voor de handelshistorie van die periode. * **Kwantiatieve data:** De getallen in de derde kolom liggen veelal tussen de 10.000 en 20.000, wat in de context van die tijd vaak duidde op kilogrammen (lading van één vrachtwagen of wagon).

Handgeschreven lijst op gelinieerd papier.

* **Structuur:** Het document is een administratieve inventarisatie van huurders of standhouders. Het is strikt onderverdeeld in secties op basis van de fysieke locatie: "nissen" (kleine nissen/verdiepingen), "kantoren", "plaatsen in de hal" en "plaatsen buiten de hal". * **Sectoren:** De lijst wordt gedomineerd door de groente- en fruithandel. Dit blijkt uit bedrijfsnamen als "Mooy's fruitimport" en de aanwezigheid van de "Tuinders Veiling Ver." * **Organisaties:** * **V.B.N.A.:** Dit staat waarschijnlijk voor de *Vereniging van Bemiddelingskantoren voor de Nederlandse Aardappelhandel*. Dat zij meerdere kantoren (77 t/m 83) bezetten, duidt op een grote administratieve aanwezigheid. * **AVVN:** Het "Algemeen Verbond v. Volkstuinverg." is de landelijke organisatie voor amateurtuinders, die blijkbaar ook kantoor hield op dit terrein. * **Genealogische waarde:** De lijst bevat een grote hoeveelheid familienamen die verbonden waren aan de Amsterdamse markthandel (zoals Matthaei, Kramer en de Jong). Sommige vermeldingen geven familieverhoudingen aan ("Sr.", "Jr.", "Wed.").

# TRANSCRIPTIE B. J. Kuyper, pl. Ten Katestraat

# TRANSCRIPTIE *Verzonden 9/7* den Heer Corn. Kuiper Wzn., te Noordscharwoude. 37/102/2 M 9 Juli 1940. Naar aanleiding van Uw brief van 2 dezer deel ik U mede, dat ik bereid ben Uwe vestiging als grossier op de Centrale Markt opnieuw te overwegen. Ik verzoek U daarom, voor een nadere bespreking, een dezer dagen te mijnen kantore te willen komen, des voo...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke brief (typoscript). * **Afzender:** Corn. Kuiper Wz., Groothandel in Land- en Tuinbouwproducten, Noordscharwoude. * **Geadresseerde:** De heren Dr. A. v.d. Laan en J. Broerse, Centrale Markt, Amsterdam. * **Datum:** 2 juli 1940. * **Referentienummer:** № 37/102/M.1940 5/j. * **Taal:** Nederlands. * **Bijzonderheden:** Pagina 1 van een m...

Onder terugzending van het met Uw kantbrief d.d. 3 dazer om advies ontvangen stuk No. 266 L.M. 1942 heb ik de eer U te berichten, dat ik U omtrent de op de Centrale Markt optredende grossierscombinatie van stapelproducten reeds rapporteerde met mijn brief van 7 Januari jl. No. 37/2/3 M. naar aanleiding van een soortgelijke klacht van den grossier J.J. Griffioen. Eenige leden der bedoelde Combinati...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte brief (pagina 2 van een meerdelig schrijven). * **Afzender:** Corn. Kuiper Wz. uit Noordscharwoude. * **Geadresseerden:** Dr. A. v.d. Laan en J. Broerse, Amsterdam. * **Datum:** Niet vermeld op deze pagina (vermoedelijk jaren '40 of vroege jaren '50). * **Kenmerken:** Bevat een paarse stempelhandtekening van de afzender. Er is een verticale v...