H. Haasnoot

Getypt verslag of notulen van een vergadering, waarschijnlijk van een overheidsinstantie of distributie-orgaan.

De tekst beschrijft twee logistieke en distributieve kwesties met betrekking tot de visvoorraad in Amsterdam: 1. **Personeelsvoorziening:** Er is een verzoek om extra vis buiten de reguliere rantsoenering om voor personeel. De heer Haasnoot (waarschijnlijk een functionaris van de Visscherijcentrale) wijst een 'extra' toewijzing af om de landelijke balans niet te verstoren, maar stelt voor om de reguliere wekelijkse quota te verhogen. Hij noemt specifieke Amsterdamse vishandels (Mooyer en Busman) voor de uitvoering en stelt een limiet voor van 2 pond per gezin per week. 2. **Aalregeling (Eel Regulation):** De heer Van Meurs evalueert de aanvoer van aal uit Volendam. Het probleem was dat vissers de aal zelf rookten, waardoor de controle op de werkelijke hoeveelheden vers versus gerookt verloren ging. Het voorstel is om een quotum in te voeren waarbij 75% (3 van de 4 leveringen) levend moet worden aangevoerd voor een betere controle.

Getypt verslag/notulen (doorslag).

Het document behandelt drie specifieke knelpunten in de gereguleerde vishandel: 1. **Handhaving bij grossiers (Enkhuizen):** Er is sprake van onwil bij grossiers in Enkhuizen om het verplichte deel van hun vis naar Amsterdam te sturen. Er wordt gedreigd met uitsluiting van de handel en inzet van de Centrale Contrôle Dienst (CCD). 2. **Logistiek van de aal (Durgerdam/Monnikendam):** Er bestaat een conflict tussen het centraliseren van de afslag in Amsterdam en de bestaande economische infrastructuur. Het verplaatsen van de aalstroom van Monnikendam naar Amsterdam zou de Monnikendamse rokerijen ruïneren. Men kiest hier voor behoud van de status quo met extra toezicht. 3. **Winkelregulering en capaciteit:** Men overwoog strenge regels voor viswinkels (zoals in Den Haag), waarbij directe verkoop verplicht is en bestellingen vooraf verboden zijn. Dit plan wordt echter verworpen omdat er simpelweg te weinig controleurs zijn (slechts 4 voor 160 winkels) om de naleving te garanderen.

Verslag of notulen van een vergadering (pagina 2).

Het document getuigt van de regulering van de vismarkt, waarbij de overheid of centrale instanties (N.V.C.) bepalen wie in welke producten mag handelen om marktverstoring of terugkeer naar ongecontroleerde kleinhandel te voorkomen. De 'Combinatie Lammers' krijgt de garnalenhandel toegewezen omdat de reguliere grossier in Volendam de aanvoer niet aankan. Een tweede belangrijk punt is de sociale zorg voor personeel in vitale sectoren (vismarkt, spoorwegen): men probeert buiten het reguliere distributiesysteem om extra vis te bemachtigen voor deze groepen, wat door Haasnoot wordt goedgekeurd mits het de landelijke rantsoenering niet direct verstoort.

Concept-notulen van een bespreking.

Het document is een werkverslag van een kritiek overleg over de voedselvoorziening in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting (1943). Centraal staat de distributie van garnalen. Er is een probleem met een zekere "Rooseman" die zijn verplichtingen (percentages) verwaarloost. De gemeente wil dat deze voorraden direct naar de Amsterdamse bevolking gaan. De kern van de discussie draait om het vinden van een betrouwbare groothandelaar (grossier). Terwijl de N.V.C. wijst op logistieke problemen (Puul Mooyer zit al vol), oppert de gemeente de "Combinatie Lammers" vanwege hun goede reputatie bij de mosselaanvoer. De handgeschreven correcties en de grote doorgehaalde passage wijzen op een politiek gevoelige discussie: Van Meurs waarschuwt dat de gemeente zich niet te veel moet mengen in de interne zakelijke verhoudingen van de N.V.C., tenzij de algemene distributie in gevaar komt. De opmerking over het "ontduiken van de boekhouding" suggereert dat men bang was dat vis via de zwarte markt buiten de stad bleef, in plaats van via de officiële kanalen (en bonkaarten) aan de burgers geleverd te worden.

Notulen of een officieel verslag van een bespreking.

Het document behandelt twee kernpunten van economisch beheer binnen de visserijsector: 1. **Marktordening (De Combinatie Lammers):** Er wordt gediscussieerd of de "Combinatie Lammers" ook de garnalenhandel mag overnemen. De heer Sixma legt uit dat deze combinatie oorspronkelijk door de N.V.C. is opgericht omdat er een tekort was aan betrouwbare grossiers in de mosselhandel. Om te voorkomen dat dit bedrijf terugvalt in de kleinhandel (wat blijkbaar ongewenst is), krijgt het nu ook de garnalen toegewezen, na ruggenspraak met de Volendamse grossier Puul Mooyer. 2. **Voedselvoorziening en Distributie:** De heer Sieburgh vraagt om extra vis voor het personeel van de Amsterdamse Vischmarkt en de spoorwegen. De heer Haasnoot (die hier optreedt als de beslisser, mogelijk vanuit de centrale overheid) wijst een aparte "extra toewijzing" af om de landelijke distributie niet te verstoren. De oplossing die wordt geboden (zoals blijkt uit de handgeschreven kanttekening), is dat de N.V.C. het algemene wekelijkse kwantum voor Amsterdam verhoogt, zodat de extra vis daaruit geput kan worden. De vele handgeschreven correcties suggereren dat dit een conceptverslag is dat tijdens of direct na de vergadering is bijgewerkt om de precieze formuleringen en besluiten vast te leggen.

Handgeschreven ambtelijke notitie of memorandum op een velletje papier met kartelrand (mogelijk uit een kladblok gescheurd).

* **Inhoud:** De notitie betreft een lopende kwestie ("zaak") aangaande een persoon genaamd Berger. Er heeft een gesprek ("onderhoud") plaatsgevonden met een zekere H. Haasnoot. De uitkomst van dit gesprek is dat de zaak voorlopig wordt aangehouden (opgeschort of uitgesteld). Onder de datum staat een korte paraf van de opsteller. * **Schrift en gereedschap:** De tekst is geschreven in een vlot, enigszins informeel cursief handschrift. Het gebruik van rood potlood was in die tijd gebruikelijk voor instructies of besluiten door dossierbeheerders of ambtenaren met een controlerende functie. * **Terminologie:** De spelling "zoolang" en de frase "Ter Sake" (betreffende de zaak) zijn representatief voor de ambtelijke taal van het midden van de 20e eeuw. De blauwe aantekening "Opgeb. 17/5-43" is een afkorting voor "Opgeborgen", wat aangeeft dat het document precies een maand na de beslissing officieel aan het dossier is toegevoegd.

Officiële brief/correspondentie.

Deze brief vormt een formeel bezwaar van de Nederlandsche Visscherijcentrale tegen het beleid van de gemeente Amsterdam (het Marktwezen). Het kernprobleem is dat de visafslag in Amsterdam financiële kortingen toepast op leveranciers wanneer er sprake is van ondergewicht of vermissing (diefstal) tijdens het transport. De Visscherijcentrale voert drie hoofdargumenten aan: 1. **Leveringszekerheid:** De handelaren dreigen de levering aan Amsterdam te staken omdat de financiële risico's door de strenge regels en diefstal te groot worden. 2. **Rechtsgelijkheid:** In andere grote steden wordt dit beleid niet (of minder streng) gehanteerd. 3. **Publiek belang:** De visvoorziening is een cruciaal onderdeel van de voedselvoorziening. De Centrale stelt dat de gemeente het risico van transportverliezen/diefstal op zich moet nemen om de aanvoer veilig te stellen. De brief is specifiek gemaakt met de casus van N.V. "Hollandia" uit Scheveningen, waarbij een inhouding werd gedaan voor vier gestolen pakjes sprotfilet.

# TRANSCRIPTIE Th. Haasnoot V. C. <u>onderzoek Zeeland</u> <u>Rooseman</u>

# TRANSCRIPTIE [Rechtsboven getypt:] **w.g. N. HAASNOOT** voor eensluidend afschrift BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN, [Handtekening: *N. Haasnoot*] **Directeur**

M. de Haan.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte tekst, waarschijnlijk een fragment uit een verslag of rapport. * **Taal:** Nederlands (verouderde spelling). * **Kenmerken:** Getypt op lichtgroen/geel papier met een typemachine. Geen zichtbare datum of briefhoofd op dit fragment. * **Organisaties:** De Nederlandsche Visscherij Centrale. * **Personen:** De heer Haasnoot.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke verklaring op briefpapier. * **Afzender:** A.C. Haasnoot - Volendam (Vischhandel, garnalenpellerij, vischbakkerij en rookerij). * **Datering:** Maart 1943 (het jaartal is voorgedrukt als 194, aangevuld met een handgeschreven '3'). * **Fysieke kenmerken:** Getypte tekst op gelinieerd/briefpapier met voorgedrukt briefhoofd; bevat een handgeschr...