H. Vink

Getypte ledenlijst of adressenlijst, bestaande uit twee pagina's (links en rechts afgebeeld).

De lijst vertoont een opvallende concentratie van entiteiten die betrokken zijn bij de koeltechniek, voedselconservering en zware industrie. We zien talrijke openbare slachthuizen, gespecialiseerde bedrijven zoals "Marijnen Technisch Bureau" (bekend van koelapparatuur), "Het Koelkastenhuis", en de "Ondervakgroep Koel- en Vrieshuizen". Daarnaast zijn grote nationale industriële spelers vertegenwoordigd, zoals Philips, Werkspoor, de Algemene Kunstzijde Unie (AKU) en de Bataafsche Petroleum Maatschappij (Shell). De vele academische titels (Ir., Dr., Dipl. Ing.) wijzen op een gezelschap van technisch geschoolde professionals en directeuren.

Getypte lijst (doorslag of origineel op schrijfmachine).

* **Organisatiestructuur:** Het document toont een strakke hiërarchische en geografische ordening. Grote fabrikanten (zoals De Betuwe en Wagenberg-Festen) fungeren als 'leider' voor specifieke districten, ook als deze buiten hun eigen vestigingsplaats liggen. * **Sectorkenmerken:** De namen van de veilingen en fabrikanten (conservenfabrieken, fruithandel) duiden op de sector tuinbouw en fruitverwerking. * **Nomenclatuur:** Er wordt gebruikgemaakt van aanhalingstekens (") als herhalingsteken (ditto) voor het woord "Veiling". De spelling is conform de vroege tot midden-20e eeuw (bijv. "den Heer", "Krabbendyke", "Omstreken"). * **Opvallende details:** * De Betuwe uit Tiel heeft een zeer grote reikwijdte (Noord-Holland, Friesland, Utrecht). * De aanwezigheid van verzuilde organisaties zoals de "R.K. Boerenbond" en de "N.C.B." (Noordbrabantse Christelijke Boerenbond). * Een typefout in de tekst: "vertgenwoordigd" bij de sectie Friesland.

Zakelijke correspondentie (doorslag of kopie van een brief/memo).

* **Inhoud:** Het document betreft een instructie aan regionale vertegenwoordigers of veilinghouders. De kernboodschap bevindt zich in de postscriptum (P.S.): er wordt gevraagd om een wekelijkse rapportage aan de "Afdeeling Conserveering". Het gaat om de hoeveelheden product die via de veiling zijn doorgeleverd aan "fabrikantleiders" voor verdere distributie of verwerking. * **Taalgebruik:** Formeel, ambtelijk Nederlands ("dient U", "schriftelijke opgave in te zenden"). * **Terminologie:** De termen "fabrikantleiders" en "verdeeling" (met dubbele 'e') zijn typerend voor de periode van gereguleerde distributie. * **Geografie:** De genoemde locaties (Barendrecht, Zwijndrecht, Elst/Betuwe) zijn historisch belangrijke centra voor de Nederlandse tuinbouw en fruitsector.

Document

Dit document is een intern rapport van de "Ondervakgroep Koel- en Vrieshuizen" uit februari 1943. De kern van de tekst draait om administratieve discipline en belangenverhartiging binnen de corporatieve sectororganisaties van die tijd. De secretaris hamert op het belang van communicatie via het centrale secretariaat in plaats van individuele contacten tussen leden en de overkoepelende Bedrijfschappen. Dit wijst op een poging om een eensgezind front te vormen binnen de sector. Daarnaast bevat het document een formele rectificatie van notulen: een vertegenwoordiger uit Amsterdam (de heer Sixma) verduidelijkt zijn standpunt over welk orgaan het beste toezicht kan houden op koelhuizen, waarbij hij nuanceert dat hij het Bedrijfschap voor Vee en Vleesch niet direct heeft beschuldigd van verwaarlozing van de groente- en fruitsector, maar wel een voorkeur uitsprak voor het "Bureau Voedselvoorziening in Oorlogstijd". Tot slot bevat het document een praktische update van de ledenlijst voor slachthuizen en veilingkoelhuizen.

Handgeschreven ambtelijke notitie/memorandum.

* **Personen:** Het document betreft twee broers of familieleden, Willem (31 jaar) en Jan (21 jaar) de Vink, beiden geboren in Amersfoort en woonachtig/werkzaam in de Amsterdamse Jordaan. * **Beroep en nering:** Beiden worden aangeduid als "koopman". Ze delen een winkeladres op de 2e Tuindwarsstraat 17b. De aantekening "ongeregeld (geen textiel)" duidt waarschijnlijk op hun status als marktkooplieden die geen vaste standplaats hebben (losse standplaatsen) en niet handelen in textielgoederen, die in 1943 zwaar op de bon waren. * **Administratieve context:** De vermelding van de persoonsbewijsnummers (PB) is kenmerkend voor documenten uit de bezettingsperiode. Het PB was vanaf 1941 verplicht. De notitie is een interne instructie om deze personen te registreren in het kader van de marktregulering. * **Locatie:** De genoemde markten (Noordermarkt en Lindengracht) en straten bevinden zich in de Jordaan, een buurt die van oudsher veel kleine handelaren en marktkooplieden huisvestte.

Zakelijke brief / Personeelslijst.

* **Doel van het document:** Deze lijst is opgesteld in de context van de Duitse bezetting. Bedrijven waren verplicht hun personeelsbestand door te geven aan de autoriteiten (vaak het Gewestelijk Arbeidsbureau). * **Annotaties:** De rode kruisjes bij namen zoals E. Janbroers, W.A.J. ter Neuzen, J.P. Oosterling en C.F. Rosendahl suggereren een selectie. De potloodnotities bovenin ("4 personen", "vrijstelling?") wijzen erop dat er werd onderhandeld over wie er mocht blijven werken en wie eventueel in aanmerking kwam voor de *Arbeitseinsatz* (dwangarbeid in Duitsland). * **Demografie:** Het personeel bestaat voornamelijk uit mannen geboren tussen 1880 en 1915. De aanwezigheid van twee vrouwelijke kantoormedewerkers/laboranten is conform de tijdsgeest. * **Locatie:** Het bedrijf was gevestigd bij de Centrale Markthallen in Amsterdam-West, een cruciale plek voor de voedselvoorziening, wat mogelijk een reden was voor bepaalde vrijstellingen ("Sperre").

# TRANSCRIPTIE [Linksboven, gestempeld/geschreven:] № 46ᵇ/55/1 M.1944 14/4 [Rechtsboven, handgeschreven:] 943 vink [Datum:] 14. April. 1944 [Aanhef:] Weledeleheer [Inhoud:] Hier mede verzoekt ondergetekende u beleefd om een Toewijzing Versche Vink daar ik bovengenoemde Vink altijd verkocht heb. Bijvoorbaad mijn dank. [Afsluiting:] Hoogachten Ondergetekende K. G. Pronk. [Adres:] 2 de Lauri...

# TRANSCRIPTIE [Links boven, getypt:] HG. [Rechts boven, handgeschreven in potlood/pen:] 21/10 Verzonden [Links boven, onder 'HG.', getypt:] 46A/613/2 M. [Rechts boven, getypt:] 21 October 1942. [Adres, rechts getypt:] den Heer D. de Vink, 2e Jacob van Campenstraat 110 I, Amsterdam-Zuid. Wijk 14. [Inhoud, getypt:] Naar aanleiding van Uw brief d.d. 21 September jl. deel ik U mede, dat na onde...

# TRANSCRIPTIE [Linksboven in stempel/inkt:] № 46ª/795/1 M. 1942 27/10 [Rechtsboven:] A’dam: 26 sept 1942 Den Heer H: Lammers Kl: Kattenburgerstr: 79 ~ A’dam: Waarde Heer! Ondergetekende H. de Vink, vraagt beleefd in aanmerking te mogen komen, voor een monden toe wijzing. Daar ik jaren een erkenden haring venter ben met vergunning. En elk jaar met monden heb gewent [mogelijk bedoeld: gewer...

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven in potlood, bovenaan midden]: HG. Verzonden 22/10 [Handgeschreven in potlood, rechtsboven]: mr Vinkenburg (?) H Hinse [Getypte tekst]: 46A/321/121b M. 23 October 1942. den Heer H. Hinse, Kinkerstraat 266 III, Amsterdam-West. Wijk 25. Mij is gerapporteerd, dat U op 13 October jl. de toewijzing gerookte visch van den koopman R. Jonker hebt over- genomen, waardoor ...

# TRANSCRIPTIE vD/HG. den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r</u> . 46A/321/121JM 1 28 November 1942. <u>Vischverdeeling.</u> <u>Straf H.Hinse.</u> Voor de goede orde heb ik de eer U, ten vervolge op mijn brief van 17 November jl. No.46A/321/121 M., in bijlage dezes een afschrift van een rapport van den marktambtenaar H.Vrij te doen toekomen, betrekking hebbende op den ...