Omslag of dossierkaart van een archiefstuk. De Dienst van het Marktwezen in Amsterdam. Deze gemeentelijke dienst was verantwoordelijk voor het beheer en de organisatie van de markten in de stad. MARKTWEZEN — AMSTERDAM
DOSSIER No. 70
1940 I
ONDERWERP:
Reserve-terrein Centrale Markt. * Afzender: De Dienst van het Marktwezen in Amsterdam. Deze gemeentelijke dienst was verantwoordelijk voor het beheer en de organisatie van de markten in de stad.
* Dossiernummer: 70.
* Jaartal: 1940, met de toevoeging "I", wat mogelijk duidt op het eerste kwartaal of het eerste deel van de administratie van dat jaar.
* Onderwerp: Het dossier betreft het "Reserve-terrein" van de "Centrale Markt". De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was het centrale punt voor de groothandel in levensmiddelen. Het "reserve-terrein" duidt op grond die gereserveerd was voor toekomstige uitbreiding of specifiek gebruik door de markt. Dit document stamt uit een turbulente periode in de Nederlandse geschiedenis. Hoewel de datering 1940 is, is het onduidelijk of dit stuk van voor of na de Duitse inval in mei 1940 dateert. De voedselvoorziening en de organisatie van markten waren van vitaal belang tijdens de mobilisatie en de daaropvolgende bezettingsjaren. De Centrale Markt speelde een cruciale rol in de distributie van goederen naar de Amsterdamse bevolking. Administratieve dossiers zoals deze geven inzicht in de ruimtelijke ordening en logistieke planning van de stad in oorlogstijd.