Getypte ambtelijke brief (doorslag). 29 juni 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Dienst voor de Levensmiddelen of een gerelateerde gemeentelijke instantie). [Handgeschreven: In tri]
[Stempel/Type: VD/HB.]

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

20/20/2 M. 1 29 Juni 1942.

Klacht tuinder
A.Buffing.

Onder terugzending van het met Uw kantbrief d.d. 11 dezer om spoedig advies ontvangen stuk No. 541 L.M. 1942 heb ik de eer U te berichten, dat volgens van de N.V. Nederlandsche Veiling ontvangen inlichtingen de tuinder A.Buffing op 5 Juni j.l. onder andere heeft aangevoerd 68 kratten à 6 kg spinazie met knop. De maximum-veilingprijs was in de betrokken week voor normaal goed f 6,- per 100 kg; voor afwijkende kwaliteit mag ten hoogste 80 % van den maximumprijs worden berekend, dit is derhalve f 4,80. De keurmeesters van de tuindersveilingvereeniging hebben de onderhavige inzending als afwijkend geklassificeerd; deze partij is tegen f 4,80, dat is dus de hoogst toelaatbare prijs, verkocht. Indien adressant meent, dat zijn inzending als 1e kwaliteit had moeten worden verkocht, dan had hij zich hieromtrent tot de directie van voornoemde veiling moeten wenden.

De Directeur, Deze brief is een ambtelijke reactie op een klacht van een tuinder, genaamd A. Buffing. De kern van de zaak is een geschil over de classificatie en de daaruit voortvloeiende prijs van een partij spinazie (68 kratten) die op 5 juni 1942 ter veiling is aangeboden.

De directeur legt uit dat de spinazie door keurmeesters niet als "normaal goed" (eerste kwaliteit) is beoordeeld, maar als "afwijkend". Voor producten van lagere kwaliteit gold een prijsplafond van 80% van de normale maximumprijs. In dit geval was de maximumprijs f 6,00 per 100 kg, waardoor de partij van Buffing voor de maximale toegestane prijs voor die lagere klasse (f 4,80) is verkocht. De directeur wijst de klacht af en stelt dat de tuinder zich tot de veilingdirectie had moeten wenden als hij het niet eens was met de kwalificatie door de keurmeesters.

De toon is strikt zakelijk en bureaucratisch, typerend voor de ambtelijke correspondentie uit die periode. Het document dateert uit juni 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van een strikte distributie- en prijsbeheersing. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de lokale bevolking.

Om inflatie en zwarte handel tegen te gaan, stelde de bezetter (via de Nederlandse departementen) maximumprijzen vast voor bijna alle landbouwproducten. Dit document illustreert hoe nauwgezet deze prijsvoorschriften werden gehandhaafd en hoe de kwaliteitscontrole (keurmeesters) direct invloed had op de inkomsten van producenten. Klachten over prijsvorming waren in deze tijd van schaarste en strikte regulering aan de orde van de dag.