Brief/kennisgeving betreffende visleveringen. 7 juni 1944. Het Hoofd van den Economischen Dienst. Den Heer Directeur v/h Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-W. WESTER GASTHUIS
AMSTERDAM

AMSTERDAM, 7 Juni 1944.

No. ....................

Bijlage ....................

Hiermede heb ik de eer U te berichten
dat in de week van 21 t/m 27 Mei 1944 aan
visch werd geleverd:

ly 27/5 80 Kg schol à Fl. 2.45
5 " " " " 1.20

en in de week van 28/5 t/m 3/6-44:

ly 3/6 85 Kg schol à Fl. 2.45

HET HOOFD VAN DEN
ECONOMISCHEN DIENST
[Handtekening: Cortmeyer (?)]

Den Heer Directeur v/h Marktwezen
Jan van Galenstraat 14
Amsterdam-W.

Stadsdrukkerij Amsterdam 7728-3-44-1500 Het betreft een administratieve bevestiging van visleveranties aan het Wester Gasthuis. De brief specificeert hoeveelheden (in totaal 170 kg schol) en prijzen per kilogram over twee opeenvolgende weken in mei en juni 1944. Opvallend is het prijsverschil op 27 mei voor een kleine partij van 5 kg (Fl. 1.20 t.o.v. de reguliere Fl. 2.45), wat mogelijk duidt op een verschil in kwaliteit of sortering.

De brief is gericht aan de Directeur van het Marktwezen. De Jan van Galenstraat was de locatie van de Centrale Markthallen, van waaruit de distributie van versproducten in Amsterdam werd gecoördineerd. De handgeschreven toevoegingen in de marge (de letters 'ly' of 'by' met een datum) zijn waarschijnlijk controle-aantekeningen van een ambtenaar bij ontvangst of verwerking. Dit document is gedateerd op 7 juni 1944, de dag na D-Day. Terwijl de geallieerde invasie in Normandië begon, liep de bureaucratische machine in het bezette Amsterdam nog op volle toeren. In deze periode van de oorlog was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via distributiesystemen.

Instellingen zoals het Wester Gasthuis (tegenwoordig het terrein van het Wilhelmina Gasthuis en het OLVG West) waren afhankelijk van toewijzingen via het Marktwezen om hun patiënten te kunnen voeden. Hoewel de grote schaarste van de Hongerwinter (1944-1945) nog enkele maanden in de toekomst lag, was de controle op prijzen en hoeveelheden essentieel om de zwarte handel tegen te gaan en de rantsoenering te handhaven. De nauwkeurige verslaglegging van zelfs relatief kleine hoeveelheden vis getuigt van de rigide administratieve controle in oorlogstijd. W. Marktwezen