Handgeschreven concepttekst/notities met uitgebreide correcties. Ongeveer 1920-1940 (gebaseerd op de context van de Vleeschkeuringswet en het handschrift). (Opmerking: Doorgehaalde tekst is tussen [ ] geplaatst, tekst in de marge is apart aangegeven.)

[Marge linksboven:]
De verplichte keuring

[Hoofdtekst boven:]
...., daarvoor naar een
centrale plaats te voeren houdt daarvoor
zulks niet in. Men zou de regeering
moeten verzoeken dat het nemen van
een "Wild- en gevogelte besluit",
[wordt] door middel van een "gemeentelijke
verordening", in afwachting van
een desbetreffende wijziging der
Vleeschkeuringswet, [moet] [de] [centralisatie] te bevorderen.

[Doorgehaald gedeelte met groot kruis:]
De Subcommissie is
van meening dat [de centrale slacht- en aanvoerplaats met]
[....] eventueel
zou willen doorvoeren, de
commissie zich zal hebben
af te vragen of het, [het]
licht der verkregen informatie,
en dus gezien de verhoudingen
in het poeliersbedrijf, wel mogelijk
moet worden geacht om [dat]
[in regeling te komen die zowel]
[de centrale slachtplaats als]
[de centrale aanvoerplaats]
[omvat.]

[Hoofdtekst onder:]
een dergelijke regeling te komen.
Zij stelt [daarom] [voor] [deze materie] in een vergadering
van de Commissie in pleno [....] te bespreken.

[Marge linksonder:]
Het gewenscht is deze
aangelegenheid verder De tekst betreft een ambtelijke discussie over de keuring van wild en gevogelte. Belangrijke elementen zijn:
* Wetswijziging: Er wordt gesproken over een gewenste wijziging van de "Vleeschkeuringswet" (die in 1919 in Nederland werd ingevoerd).
* Gemeentelijke Verordening: Als tussenoplossing wordt voorgesteld om zaken via gemeentelijke verordeningen te regelen in afwachting van landelijke wetgeving.
* Centralisatie: Er is sprake van een discussie over het al dan niet verplicht stellen van keuring op een "centrale plaats" of "centrale slacht- en aanvoerplaats".
* Besluitvorming: Het document toont het proces van een subcommissie die een voorstel formuleert om een complexe kwestie (de situatie in het poeliersbedrijf) voor te leggen aan de volledige commissie ("in pleno"). Dit document past in de historische ontwikkeling van de voedselveiligheid in Nederland. Na de invoering van de Vleeschkeuringswet in 1919 ontstonden er in de praktijk veel discussies over de uitvoering, vooral voor kleinere sectoren zoals die van wild en gevogelte. Poeliers en handelaren hadden vaak andere belangen dan de centrale overheid, die streefde naar hygiëne door centralisatie in openbare slachthuizen. De vele doorhalingen wijzen op een moeizaam proces om tot een juridisch en praktisch haalbare tekst te komen.