18 juni 1937 [Bovenaan in rood potlood:] 1/26/2
[Stempel/Paraaf:] 18/6/37 [?]

A’dam 18 Juni 1937.

In bijlage dezes heb ik de
eer U een ^(door de heeren Gaaikema en Mr. v. Fraay opgestelden) concept-brief te
doen toekomen, zooals die door onze
sub-commissie kan worden gezonden
aan de Commissie voor het Bestudeeren
van maatregelen ter beteugeling van den
hinder van pluimvee-slachterijen.

Het zal mij aangenaam zijn van U
te mogen vernemen, of dit concept
U nog aanleiding tot opmerkingen
geeft. Indien ik op 25 Juni a.s. niets
van U heb vernomen, neem ik aan,
dat U zich ermede kunt vereenigen;
ik zal het dan ~~doen toekomen~~ namens
de sub-commissie aan den Voorzitter
van bovengenoemde commissie zenden.

[Signatuur/Paraaf]

De heer Directeur van Veemarkt en Abattoir.
" " waarnemend-Directeur van den Keuringsdienst van Waren
" " B.P. Gaaikema - Inspecteur van Politie
Hoofdbureau. * Vorm: Het betreft een handgeschreven interne correspondentie of een geleidebrief op ongelinieerd papier. Er zijn duidelijke correcties zichtbaar (doorhalingen en tussenvoegingen met een caret-teken).
* Taalgebruik: Formeel Nederlands met de destijds gangbare spelling (zoals "zooals", "vereenigen", "dezes").
* Inhoud: De afzender legt een concept-brief voor aan drie verschillende functionarissen in Amsterdam. Het concept is opgesteld door een subcommissie en is bedoeld voor een overkoepelende commissie die onderzoek doet naar overlast door pluimveeslachterijen. Er wordt een uiterste termijn gesteld (25 juni) voor feedback, waarbij zwijgen als instemming wordt beschouwd. Het document geeft een inkijk in het Amsterdamse gemeentebeleid van de jaren '30 met betrekking tot openbare orde en volksgezondheid. In deze periode groeide de stad en daarmee de noodzaak om hinderlijke bedrijvigheid, zoals kleinschalige slachterijen in woonwijken, beter te reguleren. De betrokkenheid van zowel de politie (Gaaikema), de Keuringsdienst van Waren als het Abattoir toont aan dat dit een multidisciplinair probleem was waarbij hygiëne, overlast en economische belangen samenkwamen. De genoemde "Commissie voor het Bestudeeren van maatregelen ter beteugeling van den hinder van pluimvee-slachterijen" was waarschijnlijk een tijdelijk adviesorgaan van de gemeente.