Uittreksel (Extract) uit het Boek der Besluiten van Burgemeester en Wethouders van Amsterdam. 30 mei 1940. [Linksboven, handgeschreven/stempel:]
Afd. III
Voorn. bericht
5/6-40 [paraf]
[onleesbaar monogram/tekening]

[Midden boven, stempel:]
№ 37 / 59 / 5 M. 1940 4/6

[Rechtsboven, handgeschreven:]
Marktw.

[Hoofdtekst:]
No. 387 L.M. 1940.
Wijziging Reglement Centrale Markt.

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten van
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
[Handgeschreven toevoeging:] GvB [?]
Donderdag, 30 Mei 1940.

Op voorstel van den Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen, wordt het volgende besluit genomen:

Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
B e s l u i t e n :

het Reglement op de Markten, vastgesteld bij hun besluit van 5 October 1934 (Gem. bl. 1934, afd. 3, volgn. 159) en laatstelijk gewijzigd bij hun besluit van 8 April 1938 (Gem. bl. 1938, afd. 3, volgn. 82) te wijzigen en wel door art. 5 als volgt te lezen:

"Als koopers van aardappelen, groente en/of fruit worden, onver-
"minderd het ter zake elders in dit Reglement bepaalde, tot de
"Centrale Markt alleen toegelaten personen, die de bovengenoemde
"producten uitsluitend van de op de Centrale Markt gevestigde ver-
"koopers betrekken.

"In bijzondere gevallen te zijner beoordeeling kan de Directeur
"van het Marktwezen aan bepaalde koopers voor een door hem vast
"te stellen tijdsduur geheele of gedeeltelijke ontheffing van het
"in het eerste lid bepaalde verleenen.

"Als bezoekers worden tot de Centrale Markt alleen toegelaten per-
"sonen die, zonder tot een der in het eerste lid van artikel 1
"onder a of b genoemde categorieën te behooren, ten genoegen van
"den Directeur van het Marktwezen aannemelijk maken, dat zij op
"redelijke motieven toegang tot de Centrale Markt verlangen".

Afschrift van dit besluit zal worden gegeven aan de afdee-
ling Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtin-
gen (4 stuks).

T.
[handgeschreven paraaf]

Voor eensluidend extract,
de Secretaris,
(get.) VAN LIER.

[Rechtsmidden, handgeschreven aantekeningen:]
n. i. Dir. N.
W. Broese [?]

--- Dit document is een officieel besluit van het Amsterdamse gemeentebestuur (Burgemeester en Wethouders) om de toegang tot de Centrale Markt strikter te reguleren. De kern van de wijziging in artikel 5 is dat voortaan alleen kopers worden toegelaten die hun producten exclusief bij de daar gevestigde verkopers afnemen. Hiermee wordt de markt een meer gesloten systeem. Tevens wordt de toegang voor "bezoekers" beperkt; zij moeten nu een "redelijk motief" overleggen aan de Directeur van het Marktwezen om toegelaten te worden.

De handgeschreven aantekeningen in de kantlijn duiden op de administratieve verwerking door verschillende afdelingen (zoals Afdeling III en de Directeur van het Marktwezen) in de dagen direct volgend op het besluit (juni 1940).

--- De datum van dit besluit, 30 mei 1940, is zeer cruciaal. Het is slechts ruim twee weken na de Nederlandse capitulatie en het begin van de Duitse bezetting (10-14 mei 1940). In deze periode begon de overgang naar een oorlogseconomie waarbij de voedselvoorziening en distributie onder strengere overheidscontrole kwamen te staan.

Het beperken van de toegang tot de Centrale Markt tot uitsluitend geregistreerde, loyale kopers was een vroege stap in het beheersen van de voedselstromen. Dit was essentieel om zwarte handel te voorkomen en ervoor te zorgen dat de officiële distributiekanalen (het bonnenstelsel) gehandhaafd konden worden. Het toont aan hoe het gemeentelijk apparaat direct na de inval doorging met besturen, maar zich tegelijkertijd aanpaste aan de nieuwe noodsituatie van schaarste en controle. De betrokken wethouder voor 'Levensmiddelen' kreeg in deze jaren een steeds belangrijkere en politiek gevoeligere rol. W. Broese Marktwezen