Besluit (Extract uit het Boek der Besluiten) van Burgemeester en Wethouders van Amsterdam. 30 augustus 1940. [Handgeschreven:] No 47/2 / M.1940 nd H.

No.366 L.M.1940. Samenstelling Levensmiddelenraad.

[Handgeschreven paraaf met tekst:] Gezien [onleesbaar]

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten van
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
Vrijdag, 30 Augustus 1940.

Op voorstel van den Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen wordt het volgende besluit genomen:
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
Gelet op art.1 van de Verordening regelende de samenstelling, den werkkring en de bevoegdheid van den Levensmiddelenraad en de daarmede verbonden commissies;

B e s l u i t e n :

gerekend te zijn ingegaan 1 September 1940 voor den tijd van twee jaren te benoemen tot
Voorzitter van den Levensmiddelenraad
den heer F.van Meurs, Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen;
Plaatsvervangend Voorzitter
den heer Mr.G.C.J.D.Kropman, Wethouder voor de Arbeidszaken;
Lid
den heer J.Bekius, Voorzitter der Commissie voor aardappelen, groente en fruit;
den heer J.J.A.Kramer, Voorzitter der Commissie voor boter, kaas en eieren;
den heer T.H.Maan, Voorzitter der Commissie voor brandstoffen;
Mevrouw L.Huisman-van Kol, Voorzitster der Commissie voor brood;
den heer B.Ram, Voorzitter der Commissie voor kruidenierswaren;
den heer J.Pier, Voorzitter der Commissie voor manufacturen;
den heer K.Eriks, Voorzitter der Commissie voor melk;
den heer A.H.Scherf, Voorzitter der Commissie voor schoeisel;
den heer F.P.Vermeulen, Voorzitter der Commissie voor visch;
den heer G.M.Bedaard, Voorzitter der Commissie voor vleesch;
den heer W.Wessel, } vertegenwoordigend de Kamer van Koophandel
den heer Joh.Balder, } en Fabrieken te Amsterdam;
den heer J.J.Korff } vertegenwoordigend de winkeliersvereeni-
den heer F.J.M.Kuijper } gingen te Amsterdam te zamen;
den heer J.Chr.Evers } vertegenwoordigend de vakcentrales te
den heer F.G.van Duuren } Amsterdam te zamen; Dit document is een officieel extract van een besluit genomen door het college van Burgemeester en Wethouders (B&W) van Amsterdam. Het doel van het besluit is de formele installatie en samenstelling van de 'Levensmiddelenraad' per 1 september 1940.

De raad is breed samengesteld en bevat:
1. Bestuurlijke leiding: Wethouder F. van Meurs (Voorzitter) en Wethouder Mr. G.C.J.D. Kropman (Plaatsvervanger).
2. Sectorale expertise: Voorzitters van specifieke commissies voor essentiële goederen (aardappelen, brood, brandstoffen, etc.). Opvallend is de benoeming van een vrouw, Mevr. L. Huisman-van Kol, als voorzitster van de commissie voor brood.
3. Belangenbehartigers: Afgevaardigden van de Kamer van Koophandel, winkeliersverenigingen en vakcentrales. Dit wijst op een corporatistische aanpak waarbij verschillende maatschappelijke geledingen betrokken werden bij het distributiebeleid. Het besluit dateert van augustus 1940, slechts enkele maanden na de Duitse inval in mei 1940. Nederland bevond zich in de beginfase van de bezetting. De schaarste aan goederen nam toe en het systeem van distributie (bonkaarten) werd in hoog tempo opgetuigd.

De Levensmiddelenraad was een cruciaal orgaan voor het gemeentelijk beheer van de voedselvoorziening en andere schaarse middelen in Amsterdam. Hoewel het een Nederlands gemeentelijk besluit is, opereerden deze organen onder toezicht en volgens de richtlijnen van de Duitse bezetter, die de controle over de economie en de voedselketen strak in handen wilde houden om de eigen oorlogsinspanningen niet in gevaar te brengen en onrust onder de bevolking te minimaliseren. Wethouder Van Meurs, die de raad voorzat, zou later in de oorlog door de bezetter worden ontslagen.