Getypte brief (vermoedelijk de laatste pagina van een zakelijk voorstel). Niet vermeld op deze pagina (geschatte periode: jaren '30 of '40 van de 20e eeuw op basis van spelling en inhoud). S. F. Murk (handgeschreven ondertekening). de aanwezigheid van een groote koelinstallatie het mogelijk zal
maken velerlei nieuwe mogelijkheden toe te passen.

Resumeerende geloof ik , dat het misschien beter is eerst
te onderzoeken in hoeverre een conservenproefbedrijfje annex
de Markthallen - van particuliere zijde - zou kunnen worden
opgericht, om daarin tevens te beginnen met proefnemingen met
bevroren fruit, sappen en groenten op fusten.
Met Uw geachte medewerking zou ik kunnen begrooten wat benoodigd
is voor aanschaf van een kleine proefinstallatie en aan exploi-
tatiekosten.

Zooals U mededeelde, zoudt U zoo vriendelijk willen zijn,
de hierboven aangegeven mogelijkheden met den heer Zwanenberg
te bespreken. Lijkt U intusschen een andere oplossing beter, dan
zal ik die gaarne van U vernemen.

Hopend, hetgeen U nodig heeft om deze aangelegenheid te
kunnen overdenken duidelijk te hebben uiteengezet,
in afwachting van Uw geëerde berichten,

Hoogachtend,
Uw dw.
[Handtekening: S. F. Murk] * Kern van de tekst: De brief betreft een voorstel voor de oprichting van een privaat gefinancierd ("van particuliere zijde") proefbedrijf voor de verwerking van conserven. Dit bedrijf zou gevestigd moeten worden nabij "de Markthallen".
* Innovatie: De schrijver ziet kansen in de op dat moment moderne koeltechnologie. De nadruk ligt op experimenten met het invriezen van fruit, sappen en groenten in fusten (vaten), wat destijds een vernieuwende conserveringsmethode was.
* Netwerk: Er wordt verwezen naar een bespreking met "den heer Zwanenberg". Dit duidt op een connectie met de bekende ondernemersfamilie Zwanenberg, grootmachten in de Nederlandse vlees- en conservenindustrie (o.a. bekend van de fabrieken in Oss).
* Onderstreping: De rode onderstreping in de tekst vestigt de aandacht op het specifieke doel van het proefbedrijf: innovatie in diepvriesproducten. De brief dateert waarschijnlijk uit de periode 1930-1950. De verwijzing naar "de Markthallen" duidt zeer waarschijnlijk op de Centrale Markthallen in Amsterdam (geopend in 1934), die destijds over de modernste koelfaciliteiten van Europa beschikten. De genoemde S.F. Murk was mogelijk een expert of handelaar die de commerciële potentie van diepvriestechnologie voor de export of grootschalige opslag onderzocht. De samenwerking met de firma Zwanenberg, die destijds wereldwijd opereerde, onderstreept het serieuze zakelijke en industriële karakter van dit voorstel. F. Murk S.F. Murk