Zakelijke brief / Begeleidend schrijven bij afrekening. 19 Februari 1940. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam”. Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-W. [Briefhoofd]
N. V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”

TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES: VEILING MARKTHALLEN AMSTERDAM
GEM. GIRO N. 5000
BANKIER: TWENTSCHE BANK N.V.

[Stempels en aantekeningen bovenin]
Nº 486/1
M. 1940 20/2 [gestempeld]
[Handgeschreven in de rechterbovenhoek:] in dossier WS / [onleesbaar, mogelijk 'Heuffeller']

AMSTERDAM W., 19 Februari 1940.
CENTRALE MARKTHALLEN

K/HV

Den WelEd.Geb.Heer Directeur van het Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM-W.

WelEd.Geb.Heer,

Wij hebben de eer U ingesloten de rekening-courant te doen toekomen betreffende de exploitatie Koelhuis over het tijdvak Januari 1940, sluitende met een saldo van f.6890.23 te Uwen gunste, dat wij hebben overgemaakt op Uw gemeente-girorekening no.74.

Wij voegen tevens de kasbewijzen no.1 tot en met 5, welke hierop betrekking hebben, bij, alsmede de saldi-lijst van Koelhuisdebiteuren per 31 Januari 1940.

Inmiddels verblijven wij,

Hoogachtend,
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUWPRODUCTEN
AMSTERDAM
[Handtekening]

[Aantekening linksonder in groen potlood:] geboekt

Bijlagen: rekening-courant.
saldi-lijst koelhuisdebiteuren. Dit document is een formele administratieve mededeling van de N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten aan de Gemeente Amsterdam (de Dienst van het Marktwezen). De kern van de brief is de financiële afwikkeling van het "Koelhuis" voor de maand januari 1940.

De veilingmaatschappij rapporteert een batig saldo van 6.890,23 gulden, dat rechtstreeks is overgemaakt naar de gemeenterekening. De brief dient als bewijsstuk voor de bijgevoegde rekening-courant en kasstukken. De groene aantekening "geboekt" linksonder geeft aan dat de brief en de bijbehorende transactie door de administratie van de ontvanger (Marktwezen) zijn verwerkt. De brief toont de nauwe financiële en operationele banden tussen de private veiling-N.V. en de gemeentelijke marktregulator in de Amsterdamse Centrale Markthallen. De brief is gedateerd op 19 februari 1940, een periode van "gewapende neutraliteit" in Nederland, slechts drie maanden voor de Duitse inval. Ondanks de dreigende oorlogssituatie in Europa, lijkt de reguliere handel en de bureaucratische afhandeling daarvan in de Amsterdamse Centrale Markthallen op dat moment nog volledig normaal te verlopen.

De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat (geopend in 1934) vormden het kloppende hart van de voedselvoorziening in Amsterdam. Koelhuizen waren in deze periode essentieel voor de modernisering van de distributieketen, omdat zij het mogelijk maakten om bederfelijke waar langer op te slaan en prijsfluctuaties op de veiling te stabiliseren. Het feit dat de winsten ("saldo te Uwen gunste") aan de gemeente werden overgemaakt, suggereert een pacht- of concessieconstructie waarbij de gemeente Amsterdam eigenaar was van de faciliteiten of een aanzienlijk aandeel had in de exploitatieopbrengsten.