Archief 745
Inventaris 745-332
Pagina 116
Dossier 7
Jaar 1940
Stadsarchief

Archiefdocument

26 maart 1940 Van: De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam of een verwante dienst) Aan: Den Heer Adjunct Rijkstuinbouwconsulent, Duivendaal 10, Wageningen Dossier: 143/T.C

Origineel

26 maart 1940 De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam of een verwante dienst) Den Heer Adjunct Rijkstuinbouwconsulent, Duivendaal 10, Wageningen ter. Mr. Siema

VP/HG.      extra

48/8/2 M.

26 Maart 1940.

den Heer Adjunct Rijkstuinbouw-
consulent,
Duivendaal 10,
W a g e n i n g e n .

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 14 dezer (No.
143/T.C.) heb ik de eer U te berichten, dat dezerzijds, onge-
veer een maand geleden, voor het maken van een afrastering in
het koelhuis op de Centrale Markt, aan den aannemer is voor-
geschreven het houtwerk met een oplossing van Wolmanzouten te
bestrijken.
           Uiteraard duurt deze proef thans nog te kort, dan
dat wij ons daaromtrent een oordeel zouden kunnen vormen.
           Wat veilingkisten betreft, is mij bekend, dat de
Directie van de kweekerij "De Olmenhorst", Lisserweg, Abbenes
Gemeente Haarlemmermeer, haar kistenmateriaal met Wolmanzouten
heeft doen behandelen, waarmede reeds in het vorige seizoen
een aanvang werd gemaakt. Het gebruik van Wolmanzouten voor
houtconserveering werd mij door het Laboratorium voor Tuin-
bouwplantenteelt zeer aanbevolen. Vanwege dit Laboratorium
deelde men mij mede, dat het Instituut voor Boschbouwkundig
onderzoek a costi met de bedoelde zouten goede resultaten
heeft verkregen en wel met het praeparaat Tanalith.

De Directeur, Deze brief vormt een zakelijke correspondentie over technische houtconservering in de landbouw- en distributiesector. Centraal staat het gebruik van "Wolmanzouten" (vroege chemische houtverduurzamingsmiddelen op basis van zouten) voor specifieke toepassingen:
1. Infrastructuur: Een proef met een houten afrastering in een koelhuis op de Centrale Markt (waarschijnlijk Amsterdam).
2. Logistiek: De behandeling van veilingkisten.

De afzender refereert aan de expertise van Wageningse instituten (Laboratorium voor Tuinbouwplantenteelt en het Instituut voor Boschbouwkundig onderzoek) om de effectiviteit van het middel "Tanalith" te onderbouwen. De term "a costi" (alhier/ter plaatse) bevestigt dat de genoemde onderzoeken plaatsvonden in Wageningen, de standplaats van de ontvanger. De brief is gedateerd op 26 maart 1940, slechts zes weken voor de Duitse inval in Nederland. In deze periode was er een sterke focus op de efficiëntie en duurzaamheid van de voedselketen.

De vermelding van de kweekerij "De Olmenhorst" in Abbenes is interessant; dit is een historisch en nog steeds bestaand fruitbedrijf dat blijkbaar vooropliep in het testen van nieuwe technieken voor materiaalbehoud. Wolmanzouten waren in die tijd een innovatie in de houtverduurzaming, ontwikkeld om houtrot in vochtige omgevingen (zoals koelhuizen en bij buitenopslag van kisten) tegen te gaan. Later in de 20e eeuw zouden deze zouten ter discussie komen te staan vanwege milieueffecten (arseen en chroom), maar in 1940 werden ze door wetenschappelijke instituten in Wageningen actief aanbevolen.

Samenvatting

Deze brief vormt een zakelijke correspondentie over technische houtconservering in de landbouw- en distributiesector. Centraal staat het gebruik van "Wolmanzouten" (vroege chemische houtverduurzamingsmiddelen op basis van zouten) voor specifieke toepassingen:
1. Infrastructuur: Een proef met een houten afrastering in een koelhuis op de Centrale Markt (waarschijnlijk Amsterdam).
2. Logistiek: De behandeling van veilingkisten.

De afzender refereert aan de expertise van Wageningse instituten (Laboratorium voor Tuinbouwplantenteelt en het Instituut voor Boschbouwkundig onderzoek) om de effectiviteit van het middel "Tanalith" te onderbouwen. De term "a costi" (alhier/ter plaatse) bevestigt dat de genoemde onderzoeken plaatsvonden in Wageningen, de standplaats van de ontvanger.

Historische Context

De brief is gedateerd op 26 maart 1940, slechts zes weken voor de Duitse inval in Nederland. In deze periode was er een sterke focus op de efficiëntie en duurzaamheid van de voedselketen.

De vermelding van de kweekerij "De Olmenhorst" in Abbenes is interessant; dit is een historisch en nog steeds bestaand fruitbedrijf dat blijkbaar vooropliep in het testen van nieuwe technieken voor materiaalbehoud. Wolmanzouten waren in die tijd een innovatie in de houtverduurzaming, ontwikkeld om houtrot in vochtige omgevingen (zoals koelhuizen en bij buitenopslag van kisten) tegen te gaan. Later in de 20e eeuw zouden deze zouten ter discussie komen te staan vanwege milieueffecten (arseen en chroom), maar in 1940 werden ze door wetenschappelijke instituten in Wageningen actief aanbevolen.

Locaties

Centrale Markt

Producten

A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Tuin & Plant: Planten Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Zuivel & Eieren: Eieren Zuivel & Eieren: Room Zuivel & Eieren: Zuivel

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100