Brief (officieel afschrift) van het College van Burgemeester en Wethouders van Amsterdam. 28 oktober 1940. Burgemeester en Wethouders van Amsterdam (ondertekend door burgemeester W. de Vlugt en secretaris Van Lier). [Stempel/Handgeschreven linksboven:]
№ ~~20/1/2~~
N. 1940 30/10
L.M.
979 -1940-.

[Handgeschreven rechtsboven:]
Markten
28 October 1940.
[paraaf]

Vertrouwelijk.

Met belangstelling namen wij kennis van de vertrouwelijke en geruststellende mededeelingen door U in de bijeenkomst van 15 dezer aan vertegenwoordigers ook van onze Gemeente gedaan. Toch meenen wij dat vooral met het oog op een herhaling der langdurige vorstperiode, zooals in het vorig seizoen het geval was, groote voorzichtigheid geboden is.

Nu is van de zijde van de Nederlandsche Akkerbouwcentrale aan de plaatselijke organisatie van den Groothandel in Aardappelen, alhier, opdracht gegeven om steeds te zorgen voor een voorraad aardappelen, voldoende voor het gebruik van 2 weken, met daarnevens een extra opslag voldoende voor 3 weken, die als blijvende reserve moet dienen vóór eventueele perioden van vriezend weer. Het wil ons voorkomen, dat dergelijke maatregelen ook voor stapelgroenten sterke aanbeveling verdienen, wil de Overheid onder alle omstandigheden verantwoord zijn, dat zij al het mogelijke heeft gedaan om de voorziening van de bevolking met deze producten te waarborgen.

Bij de totstandkoming van de gewenschte maatregelen zullen zeker nog verschillende vragen naar voren komen, waaromtrent wij gaarne Uw voorlichting en tevens Uw daadwerkelijke medewerking zouden wenschen met name betreffende de prijzen, de kosten van opslag, de moeilijkheid van vervoer wegens gebrek aan benzine.

Wegens het groote belang voor de voedselvoorziening der Amsterdamsche bevolking meenen wij Uw aandacht dringend op deze aangelegenheid te mogen vestigen en zien wij gaarne Uw antwoord tegemoet.
ES.

Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
get. DE VLUGT.
de Secretaris,
(get.) VAN LIER.

den Heer Regeeringscommissaris
voor Groente- en Fruitteelt
Lange Voorhout 11
's-G r a v e n h a g e.

[Stempel rechtsonder:]
Voor eensluidend afschrift
DE SECRETARIS,
[handtekening Van Lier] Dit document is een officieel afschrift van een vertrouwelijke brief van het Amsterdamse stadsbestuur aan de landelijke Regeringscommissaris voor de groente- en fruitteelt. De kern van de brief is de zorg over de voedselzekerheid in Amsterdam tijdens de naderende winter van 1940-1941.

De gemeente refereert aan de strenge winter van 1939-1940, die voor grote distributieproblemen zorgde. Terwijl er voor aardappelen al een verplichte reserve van in totaal vijf weken is ingesteld door de Nederlandsche Akkerbouwcentrale, dringt Amsterdam erop aan om dit ook voor "stapelgroenten" (houdbare groenten zoals uien en kool) te doen.

Opvallend is de vroege vermelding van logistieke problemen: de gemeente benoemt expliciet het "gebrek aan benzine" als een hindernis voor het vervoer. Dit duidt op de directe impact van de Duitse bezettingsmaatregelen op de dagelijkse logistiek, enkele maanden na de capitulatie. De brief dateert van oktober 1940, de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode begon de schaarste aan brandstoffen en levensmiddelen voelbaar te worden door rantsoenering en de behoeften van de bezetter.

Burgemeester Willem de Vlugt, die de brief ondertekende, was een ervaren bestuurder die probeerde de stad door de eerste oorlogsmaanden te loodsen. Hij zou begin 1941 door de bezetter worden ontslagen na de Februaristaking. De "Regeringscommissaris voor Groente- en Fruitteelt" was een onderdeel van de rijksdienst die de productie en distributie van voedsel centraal moest aansturen om hongersnood te voorkomen, een taak die gedurende de oorlog steeds moeilijker werd door de toenemende druk van de Duitse 'Kriegswirtschaft'.