Afschrift van een officiële brief/besluit. 25 februari 1941. De Wethouder voor de Financiën (ondertekend door J. Rustige). De Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en Schoonmaak-, Bad- en Zweminrichtingen. No.20/5/3 M.1941 27/2 AFSCHRIFT.
No.979 L.M.1940

No.501/82.7. F.1941.

    De Wethouder voor de FinanciPen heeft de eer te doen toekomen

aan den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en Schoonmaak-,
Bad- en Zweminrichtijgen, den brief d.d. 17 Februari 1941 van den
Directeur van het Marktwezen betreffende den wintervoorraad, opgeslagen
aan de Centrale Markt, waaruit blijkt, dat de grossierscombinatie de
terzake afgesloten contracten zijn nagekomen, zoodat hij - Wethouder
voor de Financiën - geen bezwaar heeft tegen uitbetaling van ƒ 5.460,-
en ƒ 1.100.- ten laste van het krediet, gevoteerd bij Raadsbesluit van
12 Juni 1940 No.259.

                                Amsterdam, 25 Februari 1941.

                                      De Wethouder

                                      w.g.Rustige. Dit document is een ambtelijk afschrift waarin de Wethouder voor de Financiën van Amsterdam toestemming geeft voor de betaling van twee bedragen (ƒ 5.460,- en ƒ 1.100,-) aan een "grossierscombinatie". De aanleiding hiervoor is een rapportage van de Directeur van het Marktwezen, die bevestigt dat deze grossiers hun contractuele verplichtingen met betrekking tot de wintervoorraad op de Centrale Markt zijn nagekomen.

De betaling wordt gedaan uit een krediet dat al vóór de volledige overname van het bestuur door de bezetter was vastgelegd (Raadsbesluit van 12 juni 1940). Het document illustreert de bureaucratische afhandeling van de voedselvoorziening in de stad, waarbij verschillende wethoudersportefeuilles (Financiën en Levensmiddelen) met elkaar communiceerden om de logistiek van de "wintervoorraad" financieel af te wikkelen. De datum van dit document, 25 februari 1941, is historisch zeer significant. Dit is de dag waarop in Amsterdam de Februaristaking uitbrak als protest tegen de Jodenvervolging door de Duitse bezetter. Terwijl de stad in rep en roer was door de staking en de daaropvolgende harde repressie, bleef de ambtelijke molen van het stadhuis – zoals dit document laat zien – in eerste instantie gewoon doordraaien met de afhandeling van financiële en logistieke zaken.

Johannes (Jan) Rustige, de ondertekenaar (w.g. staat voor 'was getekend'), was op dat moment wethouder voor de Financiën. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad, die gedurende de bezettingsjaren steeds meer onder druk kwam te staan door schaarste en distributiemaatregelen. De focus op "wintervoorraad" in februari geeft aan dat men bezig was met de laatste fasen van de voedselplanning voor die winter.