Handgeschreven ambtelijke notitie / verslag van een bespreking. 7 juli (zonder jaartal, maar op basis van de inhoud en termen zeer waarschijnlijk uit de periode 1940-1945). [1] Bespreking 7 Juli Ir. Nobel
afspr. A J.

Verbod opslag levensmiddelen
"im Hafen." Brandgevaar. Eventueel
dispensatie om, bijvoorbeeld
aardappelen?

Meel zeker niet "im Hafen"
ook in Oude Stad moet meelvoorraad
aanwezig
tot 50% worden verminderd.

Wellicht kan in panden
"am Hafen" worden opgeslagen
Hieronder behooren panden
van verschillende veemen in de
Van Diemenstraat o.m.

op 7 Juli m2
Pand Medan Houtmankade 2847
" Houtman " 7556
" Deli Nova Zemblastr 2000
" Wampoe T.v. Duivenv. 7000
diverse panden Realengracht 26000
van Leydsche veem
Totaal 45403 m2

Buiten deze nog verschillende
panden van Veemen
Brouwersgracht, Westelijke Entrepôt
Geb. naast distrib. kantoor Amstel, * Taal en Terminologie: Het document gebruikt een mengeling van Nederlands en Duits ("im Hafen", "am Hafen"). Dit duidt op een periode waarin de Duitse bezettingsmacht directe invloed had op het lokale bestuur en de logistiek.
* Inhoudelijke kern: De notitie beschrijft een verbod op de opslag van vitale levensmiddelen in het directe havengebied vanwege het risico op brand (waarschijnlijk door de dreiging van geallieerde bombardementen). Er wordt specifiek gekeken naar de reductie van meelvoorraden in de Oude Stad (met 50%) en het zoeken naar alternatieve opslagruimte in de "veemen" (pakhuizen) aan de rand van het havengebied, zoals de Van Diemenstraat en de Houtmankade.
* Logistiek: De lijst onderaan bevat een nauwkeurige berekening van de beschikbare oppervlakte in vierkante meters (m2) voor verschillende specifieke pakhuizen (Medan, Deli Nova, Wampoe) en locaties (Realengracht). Het totaalbedrag van 45.403 m2 geeft de schaal aan van de gezochte vervangende opslagruimte. Dit document past in de context van de voedselvoorziening en distributie in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Duitse bezetter stelde strikte regels op voor de opslag van voorraden om te voorkomen dat grote hoeveelheden voedsel verloren zouden gaan bij luchtaanvallen op de strategisch belangrijke haven.

De genoemde locaties (Houtmankade, Van Diemenstraat, Zemblastraat) maken deel uit van de toenmalige havengebieden in Amsterdam-West. De referentie naar het "distrib. kantoor Amstel" (Distributiekantoor) bevestigt dat deze bespreking nauw verbonden was met de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd. De genoemde "veemen" (zoals het Leydsche Veem) waren commerciële opslagbedrijven die in deze periode vaak werden gevorderd of aangestuurd voor de opslag van overheidsvoorraden.