Handgeschreven prijs- of inventarislijst voor landbouwproducten.
Origineel
Handgeschreven prijs- of inventarislijst voor landbouwproducten. In de onderstaande tabel is de indeling van het originele document aangehouden.
| Product | Eenheid | Klasse | Kolom 1 | Kolom 2 |
|---|---|---|---|---|
| Appelen | K.G. | 1 | 73 | 73 |
| " | " | 2 | 52 | 52 |
| Druiven | " | 1 | 133 | 103 |
| " | " | 2 | 123 | 96 |
| meloenen | stuk | 1 | 140 | 120 |
| " | " | 2 | 100 | 80 |
| peren | K.G. | 1 | 65 | 65 |
| " | " | 2 | 44 | 44 |
| perziken | stuk | 1 | 27 | 24 |
| " | " | 2 | 15 | 14 |
| pruimen | K.G. | 1 | 51 | 51 |
| " | " | 2 | 46 | 46 |
| Aardappelen I | K.G. | 1 | 9 | 9 |
| (Zeeuwsche eigenheimers e.d.) | " | 2 | 9 | 9 |
| Aardappelen III | " | 1 | 9 | 9 |
| (Zand- en veenaardappelen) | " | 2 | 9 | 9 |
| Aardappelen IV | " | 1 | 9 | 9 |
| (diverse kleisoorten) | " | 2 | 9 | 9 |
| Aardappelen V | " | 1 | 9 | 9 |
| (vroege aardappelen) | " | 2 | 9 | 9 |
(Onderschrift/handtekening: Tj. Huiberts) * Structuur: De lijst is zeer systematisch opgezet. Voor elk product wordt een onderscheid gemaakt tussen klasse 1 en 2 (waarschijnlijk kwaliteitsgradaties).
* Prijsstelling: De getallen in de laatste twee kolommen duiden vermoedelijk op prijzen in centen. Bij basisproducten (appels, peren, pruimen) en aardappelen zijn beide kolommen gelijk. Bij duurdere 'luxe' producten (druiven, meloenen, perziken) zit er een verschil tussen de kolommen, wat kan wijzen op een marge, belasting of een verschil tussen inkoop- en verkoopprijs.
* Aardappelen: Opvallend is de uniforme prijs van '9' voor alle soorten aardappelen in beide kwaliteitsklassen. Dit suggereert een strak gereguleerde markt of een maximumprijs.
* Handschrift: Het betreft een geoefend, zakelijk handschrift. De namen van de aardappelcategorieën staan tussen haakjes als verduidelijking. * Historische context: De vermelding van "Zeeuwsche eigenheimers" verwijst naar een zeer populaire aardappelsoort in Nederland in de eerste helft van de 20e eeuw. De vaste prijzen voor aardappelen kunnen duiden op een periode van schaarste of overheidsingrijpen, zoals tijdens de crisisjaren '30 of de oorlogsjaren, waarbij basisvoedsel betaalbaar gehouden moest worden.
* Functie: Dit document diende waarschijnlijk als officieel referentiedocument voor een marktmeester, distributiekantoor of een groothandel om de geldende tarieven voor de handel vast te leggen.