Administratief bijblad met handgeschreven mededeling. Diverse data genoteerd tussen 4 mei en 11 mei 1942. Hoofdbericht gedateerd op 7-5-42. [Kader linksboven]
BIJBLAD VAN:
M. No. $46^A/113/1$ 194 2.
$1/5 - 142.$
DOORGEZONDEN:

[Rechtsboven]
$350^-$
Th. Stam
A’dam
4-5-42
delbaer

[Midden/Hoofdtekst]
Jacob Kes is morgen 8-5-42
aan de beurt voor garnalen.

Hoogachtend
Th Stam [gevolgd door een decoratieve onderstreping]

A’dam 7-5-42.

[Linksonder/Middenonder]
opbergen
11-5-42
delbaer
H [geparafeerd]

[Drukwerk uiterst linksonder]
Alg. Zaken-Model No. 14
14333-1000-7-’41-1727 * Onderwerp: De tekst is een formele kennisgeving aan (vermoedelijk) een overheidsinstantie of distributiebureau betreffende de toewijzing van garnalen aan ene Jacob Kes.
* Administratieve gang: Het document vertoont een duidelijke tijdlijn. Op 4 mei wordt de zaak geregistreerd door Th. Stam in Amsterdam. Op 7 mei wordt het briefje geschreven met de mededeling voor de volgende dag (8 mei). Op 11 mei wordt het document door een ambtenaar (Delbaer) voorzien van de instructie "opbergen", wat duidt op de afsluiting van deze handeling.
* Formulier: Het gebruik van "Bijblad" en "Alg. Zaken-Model No. 14" wijst op een gestandaardiseerde werkwijze binnen de Nederlandse bureaucratie tijdens de bezettingsjaren. * Historische periode: Mei 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze tijd was de visserij en de handel in levensmiddelen streng gereguleerd door middel van distributiestelsels en vergunningen.
* Visserij: De achternaam "Kes" is zeer courant in Volendam, een centrum van de garnalenvisserij. Het is aannemelijk dat Jacob Kes een visser of vispaleis-houder was die afhankelijk was van toegewezen quota of "beurten" om zijn beroep uit te oefenen.
* Schaarste: Berichten over wie wanneer "aan de beurt is" voor specifieke producten zoals garnalen illustreren de schaarste en de bureaucratische controle op de voedselvoorziening tijdens de oorlogsjaren. Jacob Kes Th. Stam Delbaer (of Delbare).