Getypte brief (doorslag/kopie), bladzijde 2.
Origineel
Getypte brief (doorslag/kopie), bladzijde 2. 16 juli 1942. De Directeur van het Marktwezen (waarnemend). Bladzijde 2 van brief No. 46A/120/3 M. d.d. 16 Juli 1942 aan
den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen van den Directeur
van het Marktwezen.
tigd, om van gepelde en ongepelde garnalen een verdeelgeld te
heffen van 2 %.
De Directeur,
wnd. Dit document is de tweede pagina van een officiële correspondentie binnen een gemeentelijk apparaat (waarschijnlijk Amsterdam, gezien de terminologie "Marktwezen"). De kern van de tekst op deze pagina betreft de bevoegdheid of het besluit ("...tigd", vermoedelijk "gemachtigd") om een 'verdeelgeld' van 2% te heffen op zowel gepelde als ongepelde garnalen.
Verdeelgeld was een vorm van belasting of administratieve heffing die werd gebruikt om de kosten van de distributie en kwaliteitscontrole van levensmiddelen te dekken. De ondertekening geschiedt door de waarnemend directeur van het Marktwezen. De datum, 16 juli 1942, plaatst dit document midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening een kritieke en streng gereguleerde aangelegenheid. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" speelde een centrale rol in het beheer van schaarste en distributie via het distributiestelsel.
Garnalen waren een belangrijk exportproduct en een bron van eiwitten voor de lokale bevolking, hoewel de visserij door de oorlogsomstandigheden op de Noordzee sterk beperkt was. Het feit dat er specifiek onderscheid wordt gemaakt tussen gepelde en ongepelde garnalen duidt op een gedetailleerde controle op de verwerkingsketen (vaak thuispellerij). Dergelijke heffingen waren noodzakelijk om de bureaucratie rondom de voedseldistributie in oorlogstijd te financieren. Marktwezen