Handgeschreven verzoekschrift / briefkaart. 20 mei 1942. Amsterdam 20/5 42
Insp. [?]

Mijne Heeren

Ondergeteekenden vragen hiermede
toestemming om een gedeelte van hun
toewijzing verse aal te mogen laten rooken
onze rooker is al reeds jaren
Sterkenburg - Palmstraat

bij voorbaat onze dank
Hoogachtend A. P. van Kampen
Dirk van Schaik
Winkeliers Hoogendorpstraat 117 (west) Het document is een zakelijk verzoek van twee Amsterdamse winkeliers aan een controlerende instantie (waarschijnlijk de Crisis-Controle-Dienst of een distributiebureau). In de context van de Tweede Wereldoorlog was de handel in levensmiddelen strikt gereguleerd.

De kernpunten van het document zijn:
1. Toewijzing: De winkeliers hebben een officiële toewijzing ("toewijzing") gekregen voor verse aal (paling).
2. Verwerking: Voor het verwerken van verse vis (zoals roken) was aparte toestemming nodig, aangezien dit de houdbaarheid en waarde van het product veranderde.
3. Referentie: Om hun verzoek kracht bij te zetten, vermelden zij dat zij al jarenlang gebruikmaken van de diensten van de bekende visrokerij Sterkenburg in de Palmstraat (gelegen in de Jordaan).

De toon is uiterst beleefd ("Mijne Heeren", "Hoogachtend"), wat gebruikelijk was voor correspondentie met de overheid of controlerende organen in die tijd. In mei 1942 bevond Nederland zich in het derde jaar van de Duitse bezetting. Voedselvoorziening was een kritieke zaak geworden en bijna alles was "op de bon" of onderhevig aan distributieregels.

• Visdistributie: Verse aal was een belangrijk volksvoedsel, maar de vangst en distributie stonden onder streng toezicht van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening.
• De Rokerij: Sterkenburg aan de Palmstraat was een bekende naam in de Amsterdamse vishandel. Door deze specifieke rokerij te noemen, wilden de winkeliers aantonen dat hun proces via de reguliere, erkende kanalen verliep en niet via de zwarte markt.
• Locatie: De Hoogendorpstraat ligt in de Staatsliedenbuurt (Amsterdam-West), een wijk die destijds veel kleine middenstanders kende.