Nota / Factuur (No. 2)
Origineel
Nota / Factuur (No. 2) 8 september 1942 N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam" Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking Amsterdam, 8 september 1942.
No. 2
Nota voor
de Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking.
-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-
| Product | Aantal Colli | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag. |
|---|---|---|---|---|
| Selderie | 20 | 1430 | 4.-- | Fl. 57.20 |
| Peterselie | 4 | 250 | 4.50 | " 11.25 |
| Komkommers | 24 | 542 | 14.-- | " 75.88 |
| " | 11 | 310 | 11.-- | " 34.10 |
| " | 15 | 450 | 8.-- | " 36.-- |
| Komkommers stek | 3 | 66 | 10.50 | " 6.93 |
| Zuchetti | 1 | 15 | 10.50 | " 1.58 |
| Raapstelen | 16 | 114 | 10.-- | " 11.40 |
| Kervel | 1 | 126 | 4.50 | " 5.67 |
| Aw. Snijboonen | 86 | 702 | 15.60 | " 109.52 |
| Roode Kool | 92 | 7181 | 6.-- | " 430.86 |
| Koolrabi | 2 | 80 | 3.50 | " 2.80 |
| " | 16 | 650 | 6.-- | " 39.-- |
| Pronkboonen | 78 | 892 | 14.-- | " 124.88 |
| Tomaten | 170 | 2144 | 20.-- | " 428.80 |
| Spekboonen | 44 | 880 | 19.50 | " 171.60 |
| Snijboonen | 9 | 110 | 19.50 | " 21.46 |
| Spercieboonen | 67 | 1002 | 19.50 | " 195.42 |
| Netto | f 3545.75 | |||
| Emballage | " 2270.26 | |||
| ---------------- | -------------- | |||
| Bruto | f. 5816.01 | |||
| 6% | " 212.75 | |||
| ---------------- | -------------- | |||
| Totaal | f. 6028.76 |
-o-o-o-o-o-o-o-oo-o-o-o-o-
N.V. Nederlandsche Veiling van Land-
en Tuinbouwproducten "Amsterdam"
Amsterdam, W. Tel. 85551 Dit document is een officiële nota van de Amsterdamse veiling aan een specifieke commissie die belast was met de voedselvoorziening voor de Joodse bevolking tijdens de Duitse bezetting.
Wat opvalt is de enorme hoeveelheid en variëteit aan groenten (o.a. 170 colli tomaten, ruim 7000 eenheden rode kool). De kosten voor 'emballage' (verpakking/kratten) vormen een opvallend groot deel van het totaalbedrag (ruim 2270 gulden op een netto goederenwaarde van 3545 gulden). Dit duidt waarschijnlijk op het gebruik van statiegeld of de schaarste aan verpakkingsmateriaal in oorlogstijd. De totale som van 6028,76 gulden was voor die tijd een aanzienlijk bedrag. De datum, 8 september 1942, plaatst dit document in een duistere periode van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. In de zomer van 1942 waren de grootschalige deportaties naar de vernietigingskampen al begonnen.
De "Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een onderdeel van of nauw gelieerd aan de Joodsche Raad. Omdat Joden door de bezetter steeds meer werden uitgesloten van reguliere winkels en markten (ze mochten vaak alleen tussen 15:00 en 17:00 uur winkelen en veel producten waren voor hen verboden), moest de voedselvoorziening centraal geregeld worden. Dit document is een administratief bewijs van hoe de Joodse gemeenschap, ondanks de vervolging, probeerde de basisbehoeften zoals voedsel te organiseren via officiële kanalen zoals de Amsterdamse veiling.