Typemachine-geschreven kwitantie/factuur (doorslag op grijs/blauw papier).
Origineel
Typemachine-geschreven kwitantie/factuur (doorslag op grijs/blauw papier). 24 september 1942. N/V Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam", gevestigd aan de Centrale Markthallen, Amsterdam-West. Joodsche Commissie (vermoedelijk de Joodsche Raad). Vervolg van nota dd 24 September 1942
aan de Joodsche Commissie
_ _ inzake groenten voorziening _ _
| PRODUCT | AANTAL COLLI | HOEVEELHEID | PRIJS | BEDRAG |
|---|---|---|---|---|
| Kilo Selderie | 2 | 15 | 8.-- | f. 1.20 |
| Koolrabi | 5 | 100 | 5.-- | " 5.-- |
| Koolrabi | 2 | 22 0 | 4.-- | " 8.80 |
| Afw. Waspeen ll | 4 | 80 | 5.60 | " 4.48 |
| Afw. Komkommers | 1 | 25 | 11.20 | " 2.80 |
| Kilo Zuring | 2 | 16 | 11.-- | " 1.76 |
| Kervel afw. | 1 | 80 | 3.60 | " 2.88 |
| Koolrabi | 3 | 60 | 6.-- | " 3.60 |
| Paprika | 1 | 58 | 7.-- | " 4.06 |
| Zuchetti | 1 | 15 | 7.-- | " 1.05 |
| Raapstelen afw. | 3 | 24 | 5.-- | " 1.20 |
| Spruiten ongesch afw. 2 | 30 | 15.60 | " 4.68 | |
| Komkommers | 1 | 20 | 14.-- | " 2.80 |
| Spekboonen | 3 | 60 | 20.50 | " 12.30 |
| Komkommers | 1 | 30 | 7.-- | " 2.10 |
| Bloemkool | 2 | 14 | ~~13.00~~ | " 1.82 |
| Spinazie afw. blad 10 | 60 | 10.80 | " 6.48 | |
| Afw. Sla | 8 | 200 | 2.50 | " 5.-- |
| Sla lll | 4 | 96 | 3.-- | " 2.88 |
| Komkommers la | 2 | 50 | 17.-- | " 8.50 |
| Raapstelen | 3 | 30 | 10.-- | " 3.-- |
| Komkommers | 1 | 16 | 9.-- | " 1.44 |
| Komkommers | 1 | 22 | 6.40 | " 1.41 |
| Appelen (Zure Blomme) | 5 | 125 | 19.50 | " 24.37 |
| Waspeen afw. waspeen | 5 | 80 | 8.-- | " 6.40 |
| NETTO | F. | 2972.90 |
| STATIEGELD | " | 2610.20 |
| BRUTO | F. | 5583.10 |
| 6% | " | 178.38 |
| TOTAAL | f. | 5761.48 |
N/V/NEDERLANDSCHE VEILING VAN LAND-
EN TUINBOUWPRODUCTEN "AMSTERDAM."
AMSTERDAM.WEST.(Tel.85551)
centrale Markthallen. * Logistiek: De lijst toont een grote variëteit aan groenten, waaronder koolrabi, waspeen, komkommers, paprika, "zuchetti" (zucchini/courgette) en spekbonen. De term 'colli' verwijst naar de transporteenheden (kisten/zakken).
* Financieel: Opvallend is het hoge bedrag aan statiegeld (f. 2610,20) in verhouding tot de netto waarde van de goederen op deze specifieke pagina. Dit wijst op een continu systeem van levering en retourname van emballage. Er wordt 6% omzetbelasting (of een vergelijkbare heffing) berekend over het brutobedrag.
* Correcties: Bij de post 'Bloemkool' is de prijs van 13.00 doorgestreept of overgetypt, wat wijst op een correctie tijdens het opmaken van de nota.
* Terminologie: "Afw." staat waarschijnlijk voor "afwijkend" of "afgewogen". De Romeinse cijfers (ll, lll, la) duiden op de kwaliteitsklasse van de producten. Dit document stamt uit september 1942, een cruciale periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De "Joodsche Commissie" verwijst naar (een afdeling van) de Joodsche Raad voor Amsterdam. In deze periode was de Joodsche Raad verantwoordelijk voor de voedselvoorziening van Joodse instellingen, zoals ziekenhuizen, gaarkeukens en mogelijk de bevoorrading voor transporten naar kamp Westerbork.
Het feit dat er grote hoeveelheden via de reguliere weg (de Centrale Markthallen) werden ingekocht, illustreert hoe de Joodse gemeenschap in deze fase nog trachtte te functioneren binnen de formele economische structuren, ondanks de toenemende uitsluiting en de reeds in gang gezette deportaties. De omvang van de factuur (totaal f. 5761,48, een zeer groot bedrag voor die tijd) duidt op grootschalige distributie.