Getypt technisch overzicht / inventarislijst (mogelijk een doorslag).
Origineel
Getypt technisch overzicht / inventarislijst (mogelijk een doorslag). Vermelde installatiedata zijn 1934. -3-
VERVOLG RECAPITULATIELIJST BETREFFENDE KOELHUIS CENTRALE MARKT.
(Indirect bij de koeltechniek betrokken).
STOOMKETELS.
| No. | Fabrikaat | Datum | Type | Max.druk | V.O. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Verschure & Co. | 1934 | Cilyndrische vlam- | 0,5 | 80 m2. |
| 2 | " | " | pijpketel voor | " | " |
| 3 | " | " | lagen druk | " | " |
| 4 | " | " | " | " |
LIFTEN.
| No. | Fabrikaat | Datum | Type | Max.hef-vermogen | Bijzonderheden |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Roux-Figee-Staal | 1934 | Personen en goederen- | 1800 kg. | Automatisch werkende |
| 2 | " " " | " | lift met nastelling | " | hefdeuren |
| 3 | " " " | " | " | ||
| 4 | " " " | " | " |
ELECTROMOTOREN (LIFTEN).
| Omschrijving | Aan-tal | Fabrikaat | Datum | Aant. omw. | Ver-mogen | Span-ning | Stroom-soort |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| hijschmotor gr.snelh. | 4 | Smit, Slikkerveer | 1934 | 950 | 40 PK | 380 | 3~ |
| " kl. " | 4 | Roux | " | 685 | 10 " | 220 | " |
| Remhefmotor | 16 | " | " | - | 0,4 " | " | " |
| Deurmotor | 20 | Crompton-Parkinson | " | 1425 | 0,33 " | " | " |
ELECTROMOTOREN (ONTDOOI-INRICHTING).
| Omschrijving | Aan-tal | Fabrikaat | Datum | Aant. omw. | Ver-mogen | Span-ning | Stroom-soort |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventilatormotor | 2 | Heemaf | 1934 | 575 | 40 PK | 380 | 3~ |
VENTILATOREN (ONTDOOI - INRICHTING).
| Omschrijving | Aan-tal | Fabrikaat | Datum | Aant. omw. | Capaciteit | Stat.druk |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Centrifugaal vent. | 2 | Kiekens | 1934 | 575 | 69.700 | 73 |
Opmerking:
Tevens bevindt zich in het koelhuis nog een buiten bedrijf staande ijsgenerator, waarvan eenige dagen geleden alle gegevens zijn medegedeeld op de formulieren Nationale Reserve. Dit document vormt het derde blad van een gedetailleerde technische inventaris van het koelhuis bij de Centrale Markt. Het biedt een inkijk in de industriële staat van de Nederlandse koeltechniek en logistiek in de jaren dertig. De lijst bevat specificaties van stoomketels voor lagedruk, zware liften voor zowel personen als goederen, en een verscheidenheid aan elektromotoren.
De gebruikte terminologie is specifiek voor die tijd, zoals "PK" (Paardenkracht) voor vermogen en "V.O." (Verwarmd Oppervlak) voor de ketels. De fabrikanten die genoemd worden (Smit Slikkerveer, Heemaf, Figee, Verschure, Kiekens) waren toonaangevende spelers in de Nederlandse machinebouw en elektrotechniek van de 20e eeuw. Gezien de datum van de installaties (1934), valt dit document samen met de voltooiing en ingebruikname van de Centrale Markthallen in Amsterdam-West. Dit complex was cruciaal voor de voedseldistributie in de hoofdstad.
De opmerking onderaan over de "Nationale Reserve" is historisch interessant. Dit wijst erop dat het document is opgesteld in een periode waarin de overheid nauwlettend toezicht hield op industriële capaciteit en voedselvoorraden, waarschijnlijk tijdens de mobilisatieperiode (1939) of het begin van de Duitse bezetting, waarbij vitale infrastructuur zoals ijsgenerators en koelcapaciteit strategisch werden geregistreerd.