Getypt afschrift (doorslag) van een zakelijke brief met administratieve aantekening. Aan- en Verkoopbureau van Tuinbouw- en sierteeltproducten, 's-Gravenhage (Surinamestraat 18). Gemeente-Bestuur van Amsterdam. Beho
A F S C H R I F T
=================

Aan- en Verkoopbureau van Tuinbouw- en sierteeltpro-
ducten.
Ref. IE/V/R. Aan het Gemeente-Bestuur
6001-12-10-43 van
A m s t e r d a m.
------------------
No. 769 L.M.1943 13/10
No. 2c/76/1 M.1943 21/10 's-Gravenhage, 12 October 1943.
Surinamestraat 18.

           Nu door ons weer enkele partijen

groenten aan U geleverd zijn voor opslag, ver-
zoeken wij U ons, evenals het vorige jaar, weke-
lijks een opgave te verstrekkenvan de door U
opgeslagen partijen. Alle partijen, die werden
opgeslagen, gelieve U, met vermelding van den
naam van het schip resp. wagonnummer, afzonder-
lijk te vermelden. De daarvoor bestemde formu-
lieren hebt U waarschijnlijk nog in voorraad.
Uw eerste opgave zien wij gaarne deze
week van U tegemoet.
Voor Uw medewerking zeggen wij U bij
voorbaat dank.

                            Aan- en Verkoopbureau
                      van Tuinbouw- en Sierteel-
                      producten.

                            w.g. onleesbaar.

                                 Directeur,

De Wethouder voor de Levens-
middelen enz. stelt deze in
handen van den Dienst van het
Marktwezen om advies.

Amsterdam, 19 October 1943. * Inhoud: Het "Aan- en Verkoopbureau van Tuinbouw- en sierteeltproducten" verzoekt de gemeente Amsterdam om een gedetailleerde wekelijkse rapportage van de ontvangen partijen groenten die voor opslag zijn bedoeld. Specifiek wordt gevraagd naar identificatie via scheepsnamen of wagonnummers.
* Administratieve gang van zaken: Het document toont de ambtelijke weg binnen de gemeente Amsterdam. De brief komt binnen bij het gemeentebestuur, waarna de Wethouder voor Levensmiddelen deze op 19 oktober doorstuurt naar de "Dienst van het Marktwezen" voor advies.
* Stijl: De toon is formeel-zakelijk en dwingend, passend bij de strak gereguleerde distributie- en voorraadsystemen van die tijd. De tekst bevat een typefout ("verstrekkenvan"), die in dit afschrift is overgenomen. * Tweede Wereldoorlog: De brief dateert uit oktober 1943, een periode waarin de voedselvoorziening in bezet Nederland volledig onder controle stond van de overheid via de distributiestamkaarten en centrale inkooporganisaties.
* Voedselopslag: Om de winter door te komen en de bevolking (onder Duits toezicht) van voedsel te voorzien, werden grote voorraden groenten (zoals kool en wortelen) centraal opgeslagen. Het "Aan- en Verkoopbureau" speelde hierin een centrale rol als schakel tussen de telers en de gemeentelijke distributiepunten.
* Logistiek: De verwijzing naar schepen en spoorwagons onderstreept de grootschaligheid van het transport en de afhankelijkheid van deze infrastructuur voor de voedselvoorziening van een grote stad als Amsterdam. R. Aan Gemeente Amsterdam Marktwezen