Archief 745
Inventaris 745-398
Pagina 151
Dossier 3
Jaar 1943
Stadsarchief

Dienstbrief / Officiële correspondentie.

12 januari 1943. Van: De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam).

Origineel

Dienstbrief / Officiële correspondentie. 12 januari 1943. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam). [In rood handschrift bovenaan:]
Verzonden n/s

[Rechtsboven:]
SV.

[Adresblok:]
den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A L H I E R.

[Kenmerk en datum:]
5/1/1 M. 1 12 Januari 1943.

[Inhoud:]
In bijlage dezes heb ik de eer U een overzicht
te doen geworden , bijgewerkt tot op 9 Januari 1943,
van de prijzen van enkele op de Centrale Markt
verhandelde levensmiddelen.

Ik moge U beleefd verzoeken, mij den bereids
in Uw bezit zijnden staat te willen doen terug-
zenden.

[Ondertekening:]
De Directeur,

[Vervaagd rond stempel in het midden van het blad, vermoedelijk van de Gemeente Amsterdam] * Taalgebruik: Het document is opgesteld in een zeer formele en beleefde ambtelijke stijl, kenmerkend voor die tijd ("heb ik de eer U", "ik moge U beleefd verzoeken").
* Onderwerp: Het betreft de periodieke rapportage van voedselprijzen op de Centrale Markt aan de verantwoordelijke wethouder.
* Administratieve proces: De directeur vraagt om de vorige lijst ("den bereids in Uw bezit zijnden staat") terug te sturen. Dit wijst op een strakke informatiebeheersing, mogelijk om verwarring tussen oude en nieuwe prijslijsten te voorkomen of vanwege de papierschaarste tijdens de oorlog.
* Visuele elementen: De rode aantekening "Verzonden n/s" (waarschijnlijk 'naar secretarie' of een vergelijkbare afdeling) geeft aan dat de brief administratief is verwerkt. Het vage stempel bevestigt de officiële gemeentelijke status. Dit document stamt uit januari 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening een kritieke en zwaar gereguleerde aangelegenheid.

De "Wethouder voor de Levensmiddelen" (in Amsterdam destijds de pro-Duitse wethouder Smit) hield toezicht op de distributie en prijsvorming om zwarte handel tegen te gaan en de rantsoenering te handhaven. De Centrale Markt in Amsterdam (de huidige Food Center-locatie aan de Jan van Galenstraat) speelde een centrale rol in de aanvoer van voedsel voor de stad. Documenten als deze tonen de bureaucratische werkelijkheid achter de dagelijkse strijd om voedsel in oorlogstijd.

Samenvatting

  • Taalgebruik: Het document is opgesteld in een zeer formele en beleefde ambtelijke stijl, kenmerkend voor die tijd ("heb ik de eer U", "ik moge U beleefd verzoeken").
  • Onderwerp: Het betreft de periodieke rapportage van voedselprijzen op de Centrale Markt aan de verantwoordelijke wethouder.
  • Administratieve proces: De directeur vraagt om de vorige lijst ("den bereids in Uw bezit zijnden staat") terug te sturen. Dit wijst op een strakke informatiebeheersing, mogelijk om verwarring tussen oude en nieuwe prijslijsten te voorkomen of vanwege de papierschaarste tijdens de oorlog.
  • Visuele elementen: De rode aantekening "Verzonden n/s" (waarschijnlijk 'naar secretarie' of een vergelijkbare afdeling) geeft aan dat de brief administratief is verwerkt. Het vage stempel bevestigt de officiële gemeentelijke status.

Historische Context

Dit document stamt uit januari 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening een kritieke en zwaar gereguleerde aangelegenheid.

De "Wethouder voor de Levensmiddelen" (in Amsterdam destijds de pro-Duitse wethouder Smit) hield toezicht op de distributie en prijsvorming om zwarte handel tegen te gaan en de rantsoenering te handhaven. De Centrale Markt in Amsterdam (de huidige Food Center-locatie aan de Jan van Galenstraat) speelde een centrale rol in de aanvoer van voedsel voor de stad. Documenten als deze tonen de bureaucratische werkelijkheid achter de dagelijkse strijd om voedsel in oorlogstijd.

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling Waterlooplein 1.954 1/2
Aal en paling Waterlooplein 154.200
Aal en paling Waterlooplein 1.025
Aandeel huur hoofdkantoor Waterlooplein
Aankoop kisten Waterlooplein
Aantal auto’s (mosselen) Waterlooplein ---
Aantal vaartuigen Waterlooplein 54
Aantal vaartuigen Waterlooplein 77
Aantal wagons (mosselen) Waterlooplein ---
Aardap.: Waterlooplein 216.830.550
Aardap.: Waterlooplein 216.830.830
W. Fruithof Waterlooplein 550
Aard.gr.fruit Waterlooplein 173
Aard.gr.fruit Waterlooplein -359
Aard.gr.fruit Waterlooplein -172
Afschrijving dubieuze debiteuren Waterlooplein
Afschrijving dubieuze debiteuren Waterlooplein
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Waterlooplein 02
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Waterlooplein
Af te dragen Loonbelasting Waterlooplein
Af te dragen Loonbelasting Waterlooplein 84
A. Cuypstraat Waterlooplein 15.456
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 15.456
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9816 / 15.456
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6