Handgeschreven concept of verslagfragment.
Origineel
Handgeschreven concept of verslagfragment. aardappelkuilen in [rechtsboven:] 5A
de polders in de om-
geving van Amsterdam, het-
geen, als gevolg van den
hard bevroren grond, op tot
zeer groote moeilijkheden aan-
leiding gaf. Bovendien was
de afvoer van deze aardappelen
uit de polders, als gevolg van
de volkomen dichtgesneeuwde
toegangswegen [ingevoegd:] vrijwel zeer be-
zwaarlijk. Met volle mede-
werking van verschillende
gem. diensten [gemeentediensten] kunnen echter
alle moeilijkheden worden
overwonnen, zoodat de
bevolking geen dag zonder
aardappelen is geweest.
[Doorgestreept:] T en het ontbreken van transport-
materiaal.
[Onderaan, gescheiden door een lijn:]
H blz. 5
Hieraan kan nog
worden toegevoegd, dat als
gevolg van de bovenomschreven
stagneering in de aanvoeren,
de opgeslagen stapel- en
vaatgroenten zeer vlot van de
hand konden worden gedaan. De tekst beschrijft een crisissituatie in de voedselvoorziening. Door de combinatie van een "hard bevroren grond" (waardoor aardappelkuilen onbereikbaar of onbruikbaar waren) en "dichtgesneeuwde toegangswegen", stokte de aanvoer van aardappelen naar Amsterdam.
Opmerkelijk is de optimistische toon in het eerste deel: ondanks de hindernissen zou de bevolking "geen dag zonder aardappelen" hebben gezeten dankzij de inzet van gemeentediensten. Het onderste gedeelte (onder de streep) voegt een economisch/logistiek detail toe: doordat de aardappelaanvoer stagneerde, konden andere voorraden (stapel- en vaatgroenten, zoals zuurkool of ingemaakte groenten) sneller worden verkocht ("vlot van de hand gedaan").
De grote "X" door de tekst suggereert dat dit fragment is herzien, verwerkt in een definitief rapport, of dat de inhoud (bij nader inzien) niet accuraat was voor de definitieve publicatie. Gezien de terminologie (aardappelkuilen, vaatgroenten, de focus op Amsterdam) en de beschreven winterse ontberingen, is dit document zeer waarschijnlijk te dateren in de context van de Tweede Wereldoorlog, mogelijk de strenge winter van 1941-1942 of de beruchte Hongerwinter van 1944-1945. In die periodes was de voedselvoorziening in de steden kritiek en was men volledig afhankelijk van de oogst uit de omliggende polders en de resterende voorraden in "kuilen" (ondergrondse opslagplaatsen). Het handschrift en de ambtelijke stijl zijn typerend voor de Nederlandse bureaucratie uit het midden van de 20e eeuw.
Samenvatting
De tekst beschrijft een crisissituatie in de voedselvoorziening. Door de combinatie van een "hard bevroren grond" (waardoor aardappelkuilen onbereikbaar of onbruikbaar waren) en "dichtgesneeuwde toegangswegen", stokte de aanvoer van aardappelen naar Amsterdam.
Opmerkelijk is de optimistische toon in het eerste deel: ondanks de hindernissen zou de bevolking "geen dag zonder aardappelen" hebben gezeten dankzij de inzet van gemeentediensten. Het onderste gedeelte (onder de streep) voegt een economisch/logistiek detail toe: doordat de aardappelaanvoer stagneerde, konden andere voorraden (stapel- en vaatgroenten, zoals zuurkool of ingemaakte groenten) sneller worden verkocht ("vlot van de hand gedaan").
De grote "X" door de tekst suggereert dat dit fragment is herzien, verwerkt in een definitief rapport, of dat de inhoud (bij nader inzien) niet accuraat was voor de definitieve publicatie.
Historische Context
Gezien de terminologie (aardappelkuilen, vaatgroenten, de focus op Amsterdam) en de beschreven winterse ontberingen, is dit document zeer waarschijnlijk te dateren in de context van de Tweede Wereldoorlog, mogelijk de strenge winter van 1941-1942 of de beruchte Hongerwinter van 1944-1945. In die periodes was de voedselvoorziening in de steden kritiek en was men volledig afhankelijk van de oogst uit de omliggende polders en de resterende voorraden in "kuilen" (ondergrondse opslagplaatsen). Het handschrift en de ambtelijke stijl zijn typerend voor de Nederlandse bureaucratie uit het midden van de 20e eeuw.