Archief 745
Inventaris 745-398
Pagina 352
Dossier 2A
Jaar 1943
Stadsarchief

Een getypt tekstfragment, waarschijnlijk een uittreksel uit een officieel verslag, jaaroverzicht of historisch overzicht betreffende marktwezen.

Origineel

Een getypt tekstfragment, waarschijnlijk een uittreksel uit een officieel verslag, jaaroverzicht of historisch overzicht betreffende marktwezen. ... gevolg hiervan werd de bestaande kleinhandelsveiling om-
geschakeld in een groothandelsveiling, terwijl tevens de positie
van de op de Centrale Markt gevestigde grossiers gewijzigd werd,
daar door het wegvallen van de kleinhandelsveiling en de tuinders
als verkoopers aan den kleinhandel, de grossiers als eenige groep
overbleven, waarbij de kleinhandel zich moest voorzien.
De verplichting van de tuinders om te doen veilen had tot
gevolg, dat een deel van het aangevoerde tuindersproduct krachtens
de daarvoor geldende regelingen voor den export werd bestemd.
In het verband met het sterk toegenomen vervoer per spoor
voor den aanvoer van groenten en aardappelen, alsmede voor den af-
voer van exportproducten werd het spoorwegraccordement op de Cen-
trale Markt met ca. 440 M. spoor uitgebreid. * Economische verschuiving: De tekst beschrijft een centralisatie van de handel. Door de kleinhandelsveiling af te schaffen, kregen de grossiers een monopoliepositie als leverancier voor de detailhandel. De tuinders mochten niet langer rechtstreeks aan de kleine winkeliers verkopen.
* Regulering: Er was sprake van een veilingplicht voor tuinders. Dit stelde de instanties in staat om een deel van de productie direct toe te wijzen aan de export via specifieke regelingen.
* Logistiek en infrastructuur: De tekst benadrukt het belang van het spoor voor zowel de aanvoer van producten (groenten en aardappelen) als de afvoer naar het buitenland. De uitbreiding van het 'spoorwegraccordement' (de aansluiting van het marktterrein op het hoofdrailnet) met 440 meter getuigt van een flinke groei in handelsvolume.
* Datering: Op basis van de spelling ("den", "verkoopers", "eenige") en de terminologie kan het fragment gedateerd worden in de eerste helft van de 20e eeuw, waarschijnlijk de jaren '30 of net na de Tweede Wereldoorlog. Dit fragment heeft vrijwel zeker betrekking op de geschiedenis van de Centrale Markthallen in Amsterdam (geopend in 1934). In deze periode vond er een grote schaalvergroting plaats in de distributie van levensmiddelen. De verschuiving van kleine, lokale veilingen naar één centrale groothandelsmarkt was een cruciaal onderdeel van de modernisering van de voedselvoorziening in de hoofdstad. Het genoemde spoorwegraccordement was essentieel voor de verbinding met het achterland en de internationale markten, wat de positie van Nederland als exportland van tuinbouwproducten versterkte. De "verplichting tot veilen" kan ook verwijzen naar de overheidsbemoeienis tijdens de crisisjaren '30 of de herstelperiode, waarbij de markt strak gereguleerd werd om prijzen te stabiliseren.

Samenvatting

  • Economische verschuiving: De tekst beschrijft een centralisatie van de handel. Door de kleinhandelsveiling af te schaffen, kregen de grossiers een monopoliepositie als leverancier voor de detailhandel. De tuinders mochten niet langer rechtstreeks aan de kleine winkeliers verkopen.
  • Regulering: Er was sprake van een veilingplicht voor tuinders. Dit stelde de instanties in staat om een deel van de productie direct toe te wijzen aan de export via specifieke regelingen.
  • Logistiek en infrastructuur: De tekst benadrukt het belang van het spoor voor zowel de aanvoer van producten (groenten en aardappelen) als de afvoer naar het buitenland. De uitbreiding van het 'spoorwegraccordement' (de aansluiting van het marktterrein op het hoofdrailnet) met 440 meter getuigt van een flinke groei in handelsvolume.
  • Datering: Op basis van de spelling ("den", "verkoopers", "eenige") en de terminologie kan het fragment gedateerd worden in de eerste helft van de 20e eeuw, waarschijnlijk de jaren '30 of net na de Tweede Wereldoorlog.

Historische Context

Dit fragment heeft vrijwel zeker betrekking op de geschiedenis van de Centrale Markthallen in Amsterdam (geopend in 1934). In deze periode vond er een grote schaalvergroting plaats in de distributie van levensmiddelen. De verschuiving van kleine, lokale veilingen naar één centrale groothandelsmarkt was een cruciaal onderdeel van de modernisering van de voedselvoorziening in de hoofdstad. Het genoemde spoorwegraccordement was essentieel voor de verbinding met het achterland en de internationale markten, wat de positie van Nederland als exportland van tuinbouwproducten versterkte. De "verplichting tot veilen" kan ook verwijzen naar de overheidsbemoeienis tijdens de crisisjaren '30 of de herstelperiode, waarbij de markt strak gereguleerd werd om prijzen te stabiliseren.

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling Waterlooplein 1.954 1/2
Aal en paling Waterlooplein 154.200
Aal en paling Waterlooplein 1.025
Aandeel huur hoofdkantoor Waterlooplein
Aankoop kisten Waterlooplein
Aantal auto’s (mosselen) Waterlooplein ---
Aantal vaartuigen Waterlooplein 54
Aantal vaartuigen Waterlooplein 77
Aantal wagons (mosselen) Waterlooplein ---
Aardap.: Waterlooplein 216.830.550
Aardap.: Waterlooplein 216.830.830
W. Fruithof Waterlooplein 550
Aard.gr.fruit Waterlooplein 173
Aard.gr.fruit Waterlooplein -359
Aard.gr.fruit Waterlooplein -172
Afschrijving dubieuze debiteuren Waterlooplein
Afschrijving dubieuze debiteuren Waterlooplein
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Waterlooplein 02
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Waterlooplein
Af te dragen Loonbelasting Waterlooplein
Af te dragen Loonbelasting Waterlooplein 84
A. Cuypstraat Waterlooplein 15.456
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 15.456
A. Cuypstraat Waterlooplein 9.816
A. Cuypstraat Waterlooplein 9816 / 15.456
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6