Handgeschreven rapport/brief.
Origineel
Handgeschreven rapport/brief. 14 november 1943. J. J. Robbes ("De schrijver"). De Heer A. H. de Haer, Inspecteur van het Marktwezen te Amsterdam. [Linksboven, potlood:] Fischmar[kt]
No. 46^A/195/8 M. 1943 ^16/11
[Rechtsboven:] A'dam 14 November '43
Aan den Heer A. H. de Haer.
Inspecteur v/h Marktwezen
Alhier.
Rapport.
Hierbij rapporteer ik U het volgende:
Zondag 14/11 -'43 zijn er 17 kisten zoetwater-visch en 10 kistjes
gerookte visch aangevoerd.
13 kisten van Fa. Smits en Zwaan, Stavoren.
3 kisten van Fa. Gebr. Lankhorst, Heerenveen.
11 kistjes van Fa. Gebr. Hoeve, Elburg.
3 kisten visch, 200 lb Snoekbaars en 100 lb Voorn van
Fa. Smits en Zwaan en 1 kistje van 25 lb Snoekbaars van Fa. Gebr. Hoeve
moesten op last van den keurmeester direct onder
het publiek verkocht worden. Na de visch verdeeld
te hebben is deze onder mijn toezicht op de Nieuw-
markt verkocht.
[Rechtsonder:]
De schrijver,
[Handtekening: J. J. Robbes.]
[Linksonder, aantekening in ander handschrift:]
doss. vischmarkt
22-11-43
[Initialen/Handtekening] * Onderwerp: De administratieve afhandeling van een lading vis die op een zondag in Amsterdam arriveerde.
* Inhoud: Het rapport specificeert de herkomst van de vis (Stavoren, Heerenveen en Elburg) en de hoeveelheden. Opmerkelijk is dat een specifiek deel van de lading (snoekbaars en voorn) op last van de keurmeester direct aan het publiek verkocht moest worden in plaats van via de reguliere handelskanalen. Dit gebeurde onder toezicht op de Nieuwmarkt.
* Terminologie: "lb" staat hier voor ponden (destijds 500 gram). De afkorting "Fa." staat voor Firma.
* Toestand: Het document is goed leesbaar in een zakelijk, ambtelijk handschrift. De stempel en handgeschreven dossiernotities duiden op een zorgvuldige archivering binnen de gemeentelijke diensten. Dit rapport is geschreven tijdens de Tweede Wereldoorlog. In november 1943 was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd door distributiestelsels en de "Crisis Controle Dienst". Dat een keurmeester opdracht gaf tot directe verkoop aan het publiek, kon verschillende redenen hebben: de vis was mogelijk beperkt houdbaar (gezien het vervoer op zondag), of er was een directe noodzaak om de lokale bevolking van legaal voedsel te voorzien buiten de zwarte markt om. De Nieuwmarkt in Amsterdam was van oudsher een centrale plek voor de handel in levensmiddelen, waaronder vis. Het document biedt een inkijkje in de dagelijkse logistiek en bureaucratie rondom voedseldistributie in oorlogstijd.