Zakelijke brief op voorbedrukt briefpapier. 18 juni 1943. Y. Rienstra, Zee- en Riviervishandel, Reguliersdwarsstraat 72, Amsterdam. Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. [Briefhoofd]
ZEE- EN RIVIERVISHANDEL
SPECIAAL INGERICHT VOOR
DE PROVIANDERING VAN STOOMSCHEPEN,
HOTELS, RESTAURANTS, ETC.
Y. RIENSTRA AMSTERDAM-C.

[Handgeschreven kenmerken en datum]
No. 46A/226/1 M. 1943 22/6
Amsterdam, 18 Juni 43
994
nv. Dir

[Adressering]
Aan den Weledelen Heer
Directeur
v/h Marktwezen
te Amsterdam

[Brieftekst]
Mijnheer Ondergetekende bericht u
bij deze kennis te hebben genomen van
kennisgeving van 11 Juni jl. omtrent levering
Hotels Restaurants enz.
ik verzoek uw daarom beleefd om uw
toestemming in deze te doen
aangezien onze zaak grootendeels
gebaseerd is op Hotels Restaurants enz
in gunstige afwachting

Hoogachtend
Y. Rienstra
Reguliersdwarsstr 72
Amsterdam

[Voetnoot]
Al onze prijzen zijn vrijblijvend. De brief is een formeel verzoek van vishandelaar Y. Rienstra aan de Amsterdamse dienst Marktwezen. De schrijver refereert aan een eerdere kennisgeving van de overheid (van 11 juni) over leveringen aan de horecasector. Rienstra vraagt om expliciete toestemming om deze leveringen te mogen continueren. Het belangrijkste argument dat hiervoor wordt aangedragen is dat de onderneming voor een groot deel afhankelijk is van de klandizie van hotels en restaurants. De schrijfstijl is uiterst beleefd en hanteert de destijds gebruikelijke ambtelijke etiquette ("Weledelen Heer", "beleefd om uw toestemming"). De voorgedrukte mededeling onderaan de pagina over de vrijblijvende prijzen is typerend voor een tijd van grote economische onzekerheid. Het document is opgesteld in juni 1943, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de handel in levensmiddelen onderworpen aan een streng regime van rantsoenering en overheidscontrole om de schaarse goederen te verdelen. Het "Marktwezen" fungeerde als een controlerend orgaan dat bepaalde wie wat aan wie mocht leveren. Deze brief illustreert hoe een lokale ondernemer in het centrum van Amsterdam (Reguliersdwarsstraat) moest manoeuvreren binnen de bureaucratische beperkingen van de oorlogseconomie om zijn bedrijfsvoering veilig te stellen. De referentie naar de "proviandering van stoomschepen" in het briefhoofd wijst op een oorspronkelijk internationaal georiënteerde handel die door de oorlog waarschijnlijk grotendeels was stilgevallen, waardoor de focus op lokale horeca nog crucialer werd.